صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة الكراميل

5
4
3
2
1
كعكة الكراميل

كعكة الكراميل

كعكة الكراميل هي نباتي الحلوى. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 687 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 584 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر والحليب والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الزبادي بالكراميل مع صقيع الكراميل, كعكة الكراميل مع كريمة الزبدة بالكراميل، و كعكة الجزر كعكة الوخزة مع الكراميل المملح القرفة الصقيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت رش مقالي كعكة معدنية 9 inch 2 بوصة مع رش الخبز المضاف بالدقيق أو الشحوم بالزبدة/السمن والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح واتركيه معا aside.In وعاء خلط قائم ، اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة عالية حتى تصبح خفيفة ودسمة. فاز في الفانيليا. أضيفي السكر تدريجيا ، وكشط جوانب الوعاء مرة أو مرتين واضربي لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح خفيفا ودسما.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
أضف البيض واحدا تلو الآخر واستمر في الخفق لمدة دقيقة أو دقيقتين ، مع كشط جوانب الوعاء. تقليل السرعة إلى منخفضة وإضافة الحليب ، ثم يضاف الدقيق والقشدة الحامضة بالتناوب. عندما يتم دمج الدقيق بالكامل ، قسمه بالتساوي بين المقالي.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
اخبزيها على الرف المركزي لمدة 35 دقيقة تقريبا أو حتى يعود الكعك إلى الخلف عند لمسه ويخرج معول مدرج clean.To جعل صقيع ، ووضع 2 1/2 كوب من السكر في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
نضيف الزبدة ونهرسها حتى يصبح المزيج محببا ورطبا ، ثم نضيف البيض والحليب والملح ونقلب حتى تصبح ناعمة نسبيا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
6
يرش المتبقية 1/2 كوب سكر في 3-4 الكوارت قدر الثقيلة; يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار, حتى يذوب السكر وشراب هو البني الذهبي الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
7
يرفع عن النار ويقلب خليط الزبدة في السكر بالكراميل الساخن ، ثم يعود إلى الحرارة ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، حتى يصل الخليط إلى 235 على مقياس حرارة الحلوى. ملاحظة: عند وضع خليط الزبدة لأول مرة في السكر بالكراميل ، سيبدأ في التصلب والتكتل. فقط استمر في الطهي والتحريك وسوف تذوب جميعها معا ، ولكن حافظ على الحرارة متساوية. يجب أن تستغرق هذه العملية حوالي 10 إلى 15 دقيقة.عندما يصل الخليط إلى 235 ، يرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
8
إضافة الفانيليا وفاز صقيع مع ملعقة خشبية لنشر الاتساق تقريبا أو يمكنك الغش قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
9
اسكبه في وعاء الخلط واضربه بخلاط محمول باليد حتى يبدأ في التكاثف. بمجرد أن تصبح سميكة بما يكفي للصب ، ولكن ليس سائلا جدا ، قم بملعقة بعضها فوق الطبقة الأولى من الكعكة. يجب أن يخرج قليلا, ولكن في النهاية. كومة على الطبقة الثانية من الكعكة وتصب بعض أكثر الكرمل بعناية على القمة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
انتشاره حول الجانبين أفضل ما يمكن.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا