صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة الكاسترد باللبن مع الفراولة المحمصة

كعكة الكاسترد باللبن مع الفراولة المحمصة
اللبن الخشخاش كعكة الكسترد مع الفراولة المحمصة هو نباتي الحلوى. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 47 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 222 إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. توجه إلى المتجر واحصل على الفانيليا وقشر الليمون واللبن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل نكتارين محمص مع كاسترد اللبن, تفاح مشوي مع صلصة الكاسترد باللبن، و بسكويتات الوفل المقرمشة مع الفراولة المحمصة.

تعليمات

1
للكعكة: وضع رف في وسط الفرن وتسخين إلى 325 F واو بخفة الشحوم 8 - من 8 بوصة مربع عموم أو لوحة فطيرة 9 بوصة ويوضع جانبا. في وعاء الخلاط أو في وعاء متوسط الحجم مع خلاط محمول باليد ، يخفق صفار البيض مع 3/4 كوب سكر حتى يصبح شاحبا ورقيقا جدا. أضف الزبدة ببطء واستمر في الخفق حتى تمتزج تماما. في وعاء صغير منفصل ، اخفقي الدقيق والملح وبذور الخشخاش معا. مع خلاط قبالة ، إضافة الخليط الجاف في كل مرة وتخلط على سرعة متوسطة منخفضة للجمع. أضيفي اللبن والفانيليا تدريجيا ، مع الاستمرار في الخلط على سرعة متوسطة منخفضة حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخشخاشبذور الخشخاش
اللبناللبن
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
خفقتخفقت
وعاءوعاء
فرنفرن
مقلاةمقلاة
2
في وعاء منفصل ، سوط بياض البيض حتى رغوي ، ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة من السكر وسوط حتى تصلب ولامع. خفقت بلطف نصف مرنغ في الخليط ، ثم أضعاف في النصف الآخر مع خفقت.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
كشط في وعاء الخبز أعدت وتخبز لمدة 45-60 دقيقة ، حتى احمر طفيفة على رأس ولا يزال جيغلي إلى حد ما في المركز ، ولكن ليس السائل. السماح لتبرد لبضع دقائق ، ثم تشغيل بلطف سكين التقشير حول حافة الكعكة. بمجرد تبريده إلى درجة حرارة الغرفة ، تبرد في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
4
للتوت: ضع رف في وسط الفرن ، سخن إلى 400 F ف. في طبق الخبز على الأقل 2 بوصة عميقة ، والجمع بين التوت مع السكر ، البلسم ، قشر الليمون والفانيليا ، واثارة لمعطف بالتساوي. مشوي لمدة 20 دقيقة ، هز المقلاة بلطف كل 5 دقائق. السماح لتبرد قليلا قبل التقديم دافئة أو درجة حرارة الغرفة مع الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الليموننكهة الليمون
التوتالتوت
فانيلافانيلا
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن