صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

كعكة الفيل الأبيض مع كريمة الزبدة

كعكة الفيل الأبيض مع كريمة الزبدة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الفيل الأبيض مع كريمة الزبدة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 324 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 24 والتكاليف 38 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من السكر والزبدة وكريمة التارتار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة بيضاء سهلة الصنع مع كريمة الزبدة البيضاء, كعكة بيضاء منفوشة مع كريمة الزبدة بالفانيليا، و كعكة بيضاء مع حشوة الفراولة وصقيع كريمة الزبدة بالفراولة والفانيليا.

تعليمات

1
خبز كعكة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا في وعاء كبير ؛ توضع جانبا. باستخدام الخلاط الكهربائي ، قشدي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج أصفر فاتح.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يضاف البيض واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
يضاف حليب جوز الهند وخليط الدقيق بالتناوب ، وينتهي بخليط الدقيق ، ويستمر في الخفق جيدا بعد كل إضافة. ضجة في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
6
قسمي الخليط بالتساوي بين 3 مقالي مربعة 8 بوصة بالزبدة والطحين.
7
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا. تبرد في المقلاة ، ثم اقلبها على رفوف التبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
لإنشاء كعكة 4 طبقات ، وقطع 2 بوصة ، 4 بوصة ، و 6 بوصة مربع من أصل 2 من الكعك. باستخدام الورق المقوى القوي ، قم بقص المربعات الدقيقة من نفس الأبعاد.
9
ضع الكعك المقطوع على مربعات الورق المقوى المقابلة (ستكون بمثابة قواعد).
10
أدخل 4 قش بلاستيكي شديد التحمل ، مقطوع إلى أطوال 6 بوصات ، في وسط الكعكة المتبقية مقاس 8 بوصات ، لتشكيل مربع (سيكون بمثابة دعم للكعكة مقاس 6 بوصات).
11
ضع الكعكة مقاس 6 بوصات فوق الكعكة مقاس 8 بوصات. كرر هذه العملية بأربع قش إضافي على الكعكة مقاس 6 بوصات ، ثم ضع الكعكة مقاس 4 بوصات في الأعلى. كرر الإجراء لكعكة 2 بوصة.
12
جعل الزبد صقيع
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
13
كريمة الزبدة في وعاء حتى تصبح خفيفة ورقيقة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
14
يمزج 2/3 كوب ماء مع السكر في قدر ثقيل.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
15
الحرارة حتى يصل السائل إلى مرحلة الكرة الناعمة ، 240 F فهرنهايت على ميزان حرارة الحلوى. راقب بعناية ؛ لا تدع شراب السكر يسخن.
المكونات سوف تحتاج
إكسير زإكسير ز
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
16
في وعاء آخر ، اخفقي بياض البيض مع كريمة التارتار والملح حتى تتشكل قمم شديدة الصلابة. استمر في الخفق بسرعة عالية بينما تصب ببطء في 1/4 كوب من شراب السكر. أضف تدريجيا بقية الشراب باستخدام نفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
إكسير زإكسير ز
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
17
استمر في الخفق أثناء إضافة الزبدة ، عدة ملاعق كبيرة في كل مرة. (تأكد من عدم وجود حرارة في الخليط وإلا ستذوب الزبدة). يجب أن يصبح الصقيع سميكا ودسما. إذا لم يتكاثف ، قم بتبريده فوق وعاء من الثلج ، ثم حاول الخفق مرة أخرى. ضجة في الفانيليا. الصقيع الكعكة وتزين مع الكوكيز الفيل ($8 إلى each 12 كل, elenis.com).
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية