صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة9
مجلة

كعكة العسل والتفاح واللوز

كعكة العسل والتفاح واللوز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة العسل والتفاح واللوز. حصة واحدة تحتوي على 1062 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 69 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البيض وبياض البيض والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة العسل واللوز, كعكة اللوز والعسل بدون طحين، و كعكة العسل باللوز بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي بياض البيض والسكر في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي (لا تدع الوعاء يلمس الماء) حتى يصبح الخليط دافئا ويذوب السكر ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أخرج الوعاء من المقلاة واخفقه بالخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة ، من 6 إلى 8 دقائق. يخفق في مستخلص اللوز ، ثم يخفق في الزبدة بضع قطع في كل مرة. استمر في الخفق حتى تصبح الزينة ناعمة ، من 1 إلى 2 دقيقة. (لا تقلق إذا كان الخليط يبدو منفصلا في البداية ؛ استمر في الضرب وسيأتي معا.)
المكونات سوف تحتاج
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
تجميع الكعكة: جلب العسل و 2 ملاعق كبيرة من الماء لينضج لطيف في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
ضعي 1 طبقة كيك على طبق ؛ ادهني نصف خليط العسل ووزعي زبدة التفاح في الأعلى ، مع التوقف عن 1/2 بوصة من الحافة. ضعي طبقة الكيك الثانية في الأعلى واضغطي برفق ؛ ادهني بمزيج العسل المتبقي. تغطية الكعكة كلها مع صقيع وأعلى مع شرائح اللوز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
زبدة التفاحزبدة التفاح
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بزبدة مقالي كيك مقاس 9 بوصات وبطن القيعان بورق زبدة ؛ زبدة الرق وغبار المقالي بالدقيق ، مع الاستفادة من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
اخفقي 3 أكواب من الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء حتى تمتزج. فاز 2 العصي الزبدة والسكر في وعاء كبير مع خلاط على سرعة متوسطة عالية حتى الضوء ورقيق ، حوالي 3 دقائق. قلل سرعة الخلاط إلى متوسطة ؛ اخفق البيض ، واحدا تلو الآخر ، وقم بكشط الوعاء حسب الحاجة. فاز في الفانيليا. (قد يبدو الخليط منفصلا عند هذه النقطة.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
اخلطي 1/2 كوب ماء مع الكريمة في كوب أو وعاء قياس سائل. يخفق خليط الدقيق في خليط الزبدة على 3 دفعات ، بالتناوب مع خليط الكريمة ، يبدأ وينتهي بالدقيق ، حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
قسم الخليط بين المقالي المعدة.
9
اخبزيها حتى تصبح الكعك ذهبية اللون في الأعلى وتتراجع المراكز عند الضغط عليها ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
انقله إلى الرفوف واتركه يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم مرر سكينا حول حافة المقالي واقلب الكعك على الرفوف ليبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
11
إزالة الرق. تقليم قمم الكعك بسكين مسنن طويل لجعلها مستوية ، إذا رغبت في ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء

المكونات

1أوريو محشو مزدوجزيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري10الروبيان والأوردةشرائح اللوز ، المحمص ، لتتصدرشرائح اللوز ، المحمص ، لتتصدر1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة التفاحزبدة التفاح11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر4لارجيس1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة4لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد للمقاليدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد للمقالي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون2العصيزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد للمقاليزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد للمقالي3العصيزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، في درجة حرارة الغرفة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®