صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقالحلويات
وصفات ذات صلة
الزنجبيل الخوخ ميلبا
بلاك بيري الزنجبيل والكعكات البرقوق الأسود
شوربة القرع بالجوز مع الزنجبيل
فطائر الزنجبيل والكمثرى
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
هذه الوصفات الرائعة لحفلة كرة القدم الخاصة بك!
الأسرار وراء 3 وصفات طعام كلاسيكية مريحة
وصفات لإضفاء الإثارة على قائمة شهر فبراير
أفضل 20+ وصفة يجب تجربتها في فبراير 2024
كعكة الشوكولاتة والكراميل أومبير
يمكن صنع وصفة كعكة الشوكولاتة والكراميل أومبير في حوالي 1 ساعة و 55 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.1 دولار لكل وجبة. هذه الحلوى لديها 994 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 62 جرام دهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقاط زبدة جدا, شوكولاتة, وعاء اللبن الطبيعي, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يحب هذه الوصفة من قبل 42760 عشاق الطعام والطهاة. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول الوردي أومبير كعكة, الأرجواني أومبير كعكة، و كعكة اليوسفي أومبير لوصفات مماثلة.
تعليمات
1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها![حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف]()
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف2
الشحوم وقواعد خط 2 س 20سم علب شطيرة مع شهادة جامعية الخبز. بالنسبة لإسفنج الفانيليا والشوكولاتة ، اخلطي جميع المكونات ، باستثناء الكاكاو ، مع خفاقة كهربائية. اكشط نصف المزيج في وعاء ثان وازجه في الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج![الرشات على شكل قلب]()
الرشات على شكل قلب![طلاء الحلوى البيضاء، اختياري]()
طلاء الحلوى البيضاء، اختياري![1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة]()
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
الرشات على شكل قلب
طلاء الحلوى البيضاء، اختياري
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةالمعدات التي سوف تستخدمها![ليمون طازج، أو حسب الرغبة]()
ليمون طازج، أو حسب الرغبة![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)3
كشط في علب وتخبز لمدة 20-25 دقيقة حتى سيخ مطعون في يخرج نظيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها![حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف]()
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف![حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة]()
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة4
كرر الخطوة 1 لالكراميل & الكراميل - شوك الإسفنج, ترك مرة أخرى الكاكاو من الخلط الأول, ثم تقسيم المزيج في نصف والأزيز الكاكاو في دفعة واحدة. طبخ على النحو الوارد أعلاه.
المكونات سوف تحتاج![1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج]()
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج![1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة]()
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة5
أثناء تبريد الإسفنج ، قم بإذابة الشوكولاتة الداكنة والحليب معا في وعاء فوق قدر من الماء المغلي بالكاد.
المكونات سوف تحتاج![شوكولاتة الحليب]()
شوكولاتة الحليب![معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة]()
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
شوكولاتة الحليب
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)]()
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)![سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح]()
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح6
يرفع عن النار ويقلب في الكريمة ويبرد أو يبرد حتى ينتشر.
المكونات سوف تحتاج![كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين]()
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين7
عندما تبرد الإسفنج ، وزعي ثلث الكراميل على إسفنجة الفانيليا وضعيها فوق إسفنجة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج![1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج]()
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج![طلاء الحلوى البيضاء، اختياري]()
طلاء الحلوى البيضاء، اختياري![فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)]()
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازجطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرالمعدات
المكونات
225مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![زبدة ناعمة جدا ، بالإضافة إلى تشحيم إضافي]()
زبدة ناعمة جدا ، بالإضافة إلى تشحيم إضافي225مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![السكر الناعم الذهبي]()
السكر الناعم الذهبي175مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![طحين ذاتي]()
طحين ذاتي85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![اللوز المطحون]()
اللوز المطحون11 رطل كوسة،![شرائح من الخوخ الطازج أو المجمد]()
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمد3![قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)]()
قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![وعاء الزبادي الطبيعي]()
وعاء الزبادي الطبيعي11 رطل كوسة،![6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا]()
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا5(شتاء)![1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة]()
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة175مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![سكر موسكوفادو خفيف]()
سكر موسكوفادو خفيف50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![سكر مسكوفادو الداكن]()
سكر مسكوفادو الداكن85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![اللوز المطحون]()
اللوز المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)![الكاكاو]()
الكاكاو397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![الكراميل (مخزنة بالقرب من الحليب المكثف في المتاجر)]()
الكراميل (مخزنة بالقرب من الحليب المكثف في المتاجر)140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![الشوكولاته الداكنة]()
الشوكولاته الداكنة140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![شوكولاتة الحليب]()
شوكولاتة الحليب3006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![كريم مزدوج]()
كريم مزدوج
زبدة ناعمة جدا ، بالإضافة إلى تشحيم إضافي225مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
السكر الناعم الذهبي175مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
طحين ذاتي85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
اللوز المطحون11 رطل كوسة،
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمد3
قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
وعاء الزبادي الطبيعي11 رطل كوسة،
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا5(شتاء)
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة175مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر موسكوفادو خفيف50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
سكر مسكوفادو الداكن85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اللوز المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكاكاو397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
الكراميل (مخزنة بالقرب من الحليب المكثف في المتاجر)140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
الشوكولاته الداكنة140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
شوكولاتة الحليب3006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
كريم مزدوجالنبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء
يمكن إقران الكيك بالكريمة شيري وموسكاتو داستي وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
