كعكة الخوخ مع صقيع الخوخ الحامض
كعكة الخوخ مع صقيع الخوخ الحامض قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 462 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 70 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وحلقات حلوى الخوخ وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كريم الحامض-الخوخ كعكة القهوة, توت الخوخ الحامض كريم كسرة كعكة، و فطيرة الخوخ الكريما الحامضة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (325 درجة فهرنهايت للمقالي الداكنة أو غير اللاصقة). الشحوم قيعان وجوانب اثنين 8-أو 9 بوصة المقالي كعكة مستديرة (لا تستخدم رذاذ الطبخ); طحين خفيف. في وعاء كبير ، فاز المكونات كعكة مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 30 ثانية ، ثم على سرعة متوسطة 2 دقيقة. قسم الخليط بين المقالي.
خبز جولات 8 بوصة 32 إلى 37 الدقائق, جولات 9 بوصة 28 إلى 33 الدقائق, أو حتى المسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة. بارد 10 دقائق. تشغيل سكين حول الجانبين من المقالي لتخفيف الكعك ؛ إزالة من المقالي لتبريد الرفوف. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
في وعاء 2 كوب ميكرووافابل أو كوب قياس ، وإثارة 1 مربع الجيلاتين في 1/4 كوب ماء. كشف الميكروويف على ارتفاع حوالي 1 دقيقة 30 ثانية أو حتى يغلي الخليط ، واثارة 2-3 مرات لإذابة الجيلاتين. في وعاء كبير ، اخفقي خليط الجيلاتين والسكر البودرة والزبدة وعصير الليمون و 2 ملعقة صغيرة من الماء على سرعة منخفضة حتى يصبح الصقيع سميكا ولكنه قابل للدهن. (
أضف 1 ملعقة صغيرة من الماء إذا لزم الأمر لجعل الزينة قابلة للدهن.)
على طبق التقديم ، ضعي 1 كعكة ، مع تقريب الجانب لأسفل.
انتشار مع 1/2 كوب صقيع. قطرة 2 قطرات لون الطعام الأحمر و 1 قطرة لون الطعام الأصفر على صقيع على الكعكة ؛ دوامة مع ملعقة لخلق البرتقال العميق. قمة مع الكعكة الثانية ، الجانب المستدير لأعلى. احتياطي 1/2 كوب صقيع. الجانب الصقيع وأعلى من الكعكة مع صقيع المتبقية.
إضافة 1 أو 2 قطرات الأحمر والأصفر ألوان الطعام إلى صقيع محفوظة. دوامة حول الكعكة.
يرش السكر المحبب. تزيين مع الحلوى الخوخ.
قطع الكعكة بلطف بسكين مسنن. تخزين مغطاة فضفاضة.