كعكة الجزر الخالية من الغلوتين
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 439 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 64 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك مزيج دقيق الأرز بيتي والجزر والبقان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 44 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الجزر الخالية من الغلوتين مع كريمة الجبن الخالية من الألبان, ميلك شيك كيك جزر صحي (خالي من الغلوتين ، خالي من السكر ، قليل الدسم)، و كعكة الجزر الصحية بالحنطة السوداء (خالية من السكر ، قليلة الدسم ، غنية بالألياف ، خالية من الغلوتين ، نباتية) لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F ف. أسفل الشحوم طفيفة فقط من 8-أو 9 بوصة عموم كعكة مستديرة.
ضع ورق البرشمان المستدير في قاع المقلاة ؛ ورقة شهادة جامعية الشحوم.
في وعاء كبير ، اخفقي السكر المحبب والبيض بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح لونه فاتحا ورقيقا.
يضاف الزيت و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ، ويخفق حتى يصبح ناعما.
في وعاء متوسط ، اخلطي مزيج الدقيق والقرفة وعلكة الزنتان وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح. يخفق في خليط البيض ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، على سرعة منخفضة حتى يمتزج. ضجة في الجزر والمكسرات.
اخبزيها من 45 إلى 55 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المنتصف نظيفا. بارد في عموم 15 دقيقة ؛ إزالة من عموم لتبريد الرف. بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ، اخفقي الزبدة الطرية والجبن الكريمي و 3/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية. فاز ببطء في مسحوق السكر. على سرعة منخفضة ، فاز في ما يكفي من الحليب حتى الاتساق انتشار المطلوب.
ضع الكعكة على طبق التقديم ؛ جانب الصقيع وأعلى مع صقيع.