صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة الجدة المخملية الحمراء

كعكة الجدة المخملية الحمراء
قد تكون كعكة الجدة المخملية الحمراء مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 699 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف Serving 1.77 لكل وجبة. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. مزيج من السكر والدقيق والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ريد فيلفيت كيك رول, كعكة الجدة المخملية الحمراء، و كعكة ورقة المخملية الحمراء مع صقيع المخملية الحمراء الكلاسيكية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: 12 بواسطة 17 بوصة هلام لفة عموم ، ورقة شهادة جامعية
المكونات سوف تحتاج
جيليجيلي
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مقلاةمقلاة
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
في خلاط موقف مزودة مرفق مجداف ، زبدة كريم والسكر ، حتى الضوء ورقيق. وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، وجعل عجينة من تلوين الطعام الأحمر والكاكاو والملح.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأحمرلون الطعام الأحمر
زبدةزبدة
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
كريمكريم
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
5
إزالة وعاء من موقف خلاط وتخلط في عجينة باليد إلى زبدة مدهون. في كوب قياس ، يقلب البيض مع اللبن ويضاف إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
زبدةزبدة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
6
اخلطي الخل والفانيليا ، ثم أضيفي الدقيق وصودا الخبز.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
فانيلافانيلا
الخلالخل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
تخلط حتى تمتزج ولكن لا تفرط في الخلط.
8
زبدة ورقة عموم.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
وضع الرق على القمة. زبدة الرق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
10
صب الخليط في المقلاة وسلس الجزء العلوي حتى الخليط خارج ، وذلك باستخدام ملعقة تعويض.
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
مقلاةمقلاة
11
اخبزي الكيك حتى يخرج المسواك نظيفا ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
فرنفرن
12
ترفع من الفرن وتبرد في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
1
سخني جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
اخفقي حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
اتركه يبرد قليلا قبل الاستخدام.
4
اقلب الكعكة على لوح التقطيع وقطعها إلى أرباع من الجانب الأطول. لتجميع الكيك ، انشر 1 من الأرباع مع بعض الزينة لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
يرش مع ربع البقان.
المكونات سوف تحتاج
البقانالبقان
6
أضف طبقة أخرى من الكعكة وكرر. استمر حتى تتم إضافة الطبقة الأخيرة. الصقيع الجزء العلوي من ذلك ويرش مع البقان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
البقانالبقان

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2العصيطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري2العصيزبدة ، درجة حرارة الغرفةزبدة ، درجة حرارة الغرفة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزبدة ، لعمومزبدة ، لعموم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)3(شتاء)1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض5(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقان المفرومالبقان المفروم57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تلوين الطعام الأحمرتلوين الطعام الأحمر1قرصةقرصة الملحقرصة الملح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا11 رطل كوسة،1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة