كعكة الجبن الحامضة على طريقة نيويورك
تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 1.18 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 391 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك فتات تكسير غراهام والفراولة والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول فطيرة الجبن الحامضة على طريقة فيلادلفيا نيويورك, تشيز كيك نيويورك مع الأناناس، و نحيل الفراولة تصدرت نيويورك نمط الجبن البسيطة لوصفات مماثلة.
تعليمات
أسفل خط والجانبين من 13 س 9 بوصة عموم مع رقائق الألومنيوم, السماح 2 إلى 3 بوصة لتمتد على الجانبين. يقلب فتات التكسير معا, زبدة, و 2 ملاعق كبيرة من السكر; اضغط بقوة على قاع المقلاة المحضرة.
يخفق الجبن الكريمي و 1 كوب سكر و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يمتزج جيدا.
إضافة 1 كوب القشدة الحامضة ، والضرب جيدا.
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج بعد كل إضافة.
تخبز في 325 لمدة 40 دقيقة أو حتى يتم تعيين مركز تقريبا. يقلب القشدة الحامضة المتبقية معا, 2 ملاعق كبيرة من السكر, و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا حتى تمتزج جيدا; انتشر بعناية فوق كعكة الجبن.
اخبز 10 دقائق أخرى. بارد على رف السلك 30 دقيقة. يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى 24 ساعة. ارفع كعكة الجبن من المقلاة باستخدام جوانب رقائق معدنية كمقابض. أعلى مع الفراولة قبل التقديم. تخزين بقايا الجبن في الثلاجة.
تشيز كيك القرفة على طريقة نيويورك: اخلطي فتات التكسير, زبدة, والسكر حسب التوجيهات في خليط الضغط على القاع و 1 بوصة لأعلى جوانب مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة مدهونة قليلا. إعداد الخليط وفقا لتوجيهات في الخطوة 2 ، والضرب في 1 1/2 ملعقة شاي القرفة المطحونة مع الجبن.
تخبز في 325 لمدة 50 دقيقة أو حتى يتم تعيين مركز تقريبا. أعلى مع خليط القشدة الحامضة وفقا لتوجيهات ، وخبز 10 دقائق أخرى.
إزالة من الفرن ، وتشغيل بلطف سكين حول حواف الجبن لتخفيف. بارد والبرد وفقا لتوجيهات. حذف الفراولة.
يزين بشرائح اللوز وأغصان إكليل الجبل الطازجة وشرائح الكمثرى إذا رغبت في ذلك. الإعدادية: 20 دقيقة.,
خبز: 1 ساعة ، بارد: 30 دقيقة.، البرد: 1 ساعة.