صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص16
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة التوابل الكريمية الحامضة

كعكة التوابل الكريمية الحامضة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة التوابل الكريمية الحامضة. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 40 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 197 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. إذا كان لديك كريم التارتار والسكر البني وخلاصة الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. قام زوجان بعمل هذه الوصفة, و 33 سيقول أنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 13%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. كعكة التوابل الكريمية الحامضة, كعكة توابل اللبن الرائب، و دونات كريمة الشوكولاتة الحامضة للهالوين مع توابل ماكورميك هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، زبدة كريمة وسكر بني حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
يضاف صفار البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
3
الجمع بين المكونات الجافة ؛ إضافة إلى خليط مدهون بالتناوب مع القشدة الحامضة ، والضرب جيدا بعد كل إضافة. في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض حتى يجمد ؛ أضعاف بلطف في الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
تصب في اثنين مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصات. مقالي الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفا. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى الرفوف السلكية.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
6
للصقيع ، يمزج السكر البني وبياض البيض والماء وكريمة التارتار في قدر صغير ثقيل على نار خفيفة. مع خلاط اليد ، فاز على سرعة منخفضة لمدة 1 دقيقة. استمر في الخفق على نار خفيفة حتى يصل الصقيع إلى 160° ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
7
تصب في وعاء كبير ؛ أضف الفانيليا. يخفق على ارتفاع حتى تتشكل قمم صلبة ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
8
يوزع بين الطبقات وفوق الكيك وجوانبه. برد بقايا الطعام.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لكعكة التوابل. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو نيفادا سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.