صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة التفاح سبايس بوندت

كعكة التفاح سبايس بوندت
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كعكة Apple Spice Bundt Cake. مقابل 77 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 439 سعرة حرارية و4 جرام من البروتين و22 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. توجه إلى المتجر واشتري البيض وصودا الخبز والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 19%، وهو أمر سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة كعكة Apple Spice Bundt Cake، و Pumpkin Apple Spice Bundt Cake، و Apple Spice Bundt Cake مع Maple Glaze.

تعليمات

1
في وعاء كبير، كريمة الزبدة والسمن والسكر وقشر الليمون حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
يُمزج الدقيق والقرفة ومسحوق الخبز وصودا الخبز والبهارات وجوزة الطيب والملح. يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع عصير التفاح، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة. ضجة في البقان والتفاح.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
تصب في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق مقاس 9 أو 10 بوصة. عموم أنبوب مخدد.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
اخبزيها في الفرن على حرارة 350 لمدة 55-60 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق. أخرجه من المقلاة إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
لتحضير التزجيج، في قدر ثقيل، تذوب الزبدة والسكر البني على نار خفيفة. ضجة في كريم. يُطهى ويُحرَّك حتى يغلي الخليط. يغلي لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
ارفعيه عن النار. خفقت في السكر والفانيليا حتى تصبح ناعمة، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
صب فوق الكعكة. يرش على الفور مع البقان.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)البصلالبصل1الخضروات (مثل السبانخ)رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال147فلفل هابينرومعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني147فلفل هابينرومعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني3القشرة: فتات بسكويت غراهام6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو3القشرة: فتات بسكويت غراهام6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو6 حبات كمثرى متوسطة الحجم من نوع بارتليت أو دانجو76فلفل هابينروزبدة ، خففتزبدة ، خففت3القشرة: فتات بسكويت غراهام3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة90فلفل هابينروسكر الحلوياتسكر الحلويات2(جزئيا و)(جزئيا و)281فلفل هابينرودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية2الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوججوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض3القشرة: فتات بسكويت غراهامكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور82فلفل هابينروالبقان المفروم ، المحمصالبقان المفروم ، المحمص2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقان المفروم ، المحمصالبقان المفروم ، المحمص0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج68فلفل هابينروالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية150فلفل هابينرومع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم83فلفل هابينروتفاح لاذع مقشر مفروم ناعماتفاح لاذع مقشر مفروم ناعما2441 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير التفاح غير المحلىعصير التفاح غير المحلى1الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران Bundt Cake مع Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.