صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة التفاح بالكراميل

كعكة التفاح بالكراميل
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون كعكة التفاح بالكراميل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 461 سعرة حرارية. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. قدم شخصان هذه الوصفة, و 15 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هالوين. إذا كان لديك السكر والدقيق وشراب الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكة التفاح روم متبل مع التفاح عصير التفاح الكراميل الصقيل, كعكة التفاح بالكراميل-مزيج كلاسيكي من التفاح والكراميل، و كعكة التفاح بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 10 كوب بوندت عموم
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت بسخاء الزبدة والدقيق 10 كوب بوندت عموم.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح و 1 1/3 كوب من السكر و 1 ملعقة صغيرة من توابل الفطيرة معا في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
إرم التفاح مع ما تبقى من 1/4 كوب سكر و 1/2 ملعقة صغيرة فطيرة التوابل وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5
اخفقي البيض والزيت معا في وعاء آخر.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
اخفقي الكريمة الحامضة وقشر البرتقال والعصير والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
يسكب مزيج البيض في المكونات الجافة ويحرك بملعقة خشبية حتى يتجانس ولكن لا يزال متكتلا بعض الشيء.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
8
باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، مبعثر حوالي 1/2 كوب من التفاح في الجزء السفلي من عموم بوندت. ضع حوالي ثلث الخليط في الأعلى. كرر ، بالتناوب مع التفاح المتبقية والخليط ، وتنتهي مع الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
9
اخبز الكعكة حتى تبتعد عن جوانب المقلاة ويخرج سيخ يتم إدخاله في وسط الكعكة نظيفا ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. تبرد 10 دقائق واقلب الكعكة على رف يوضع فوق صينية خبز. رائع. (الكعكة يمكن أن تكون مستعدة لهذه النقطة قبل يوم واحد.)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
يمزج السكر وشراب الذرة و 2 ملاعق كبيرة من الماء في قدر صغير. يغلى المزيج على نار متوسطة ويطهى مع تحريك المقلاة ولكن دون التقليب ، حتى يصبح السكر كراميل بلون العنبر الداكن ، حوالي 15 دقيقة. سحب عموم من الحرارة وتصب بعناية في كريم (الحرص على أنه سوف رش). ضجة في البقان والفانيليا والملح. يبرد حتى يصبح الكراميل سميكا وشرابا، ثم يسكب بالتساوي فوق الكعكة ويبرد حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرتقال ، تلذذ المبشور ناعما وعصير تقلص (حواليالبرتقال ، تلذذ المبشور ناعما وعصير تقلص (حوالي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان ، محمص ومفروم تقريباالبقان ، محمص ومفروم تقريبا2قطع حلوى التوفي من هيث بارمزيج توابل فطيرة التفاح أو اليقطين المطحونمزيج توابل فطيرة التفاح أو اليقطين المطحون1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةتفاح ذهبي كبير لذيذ ، مقشر ، محفور ، ومفروم تقريبا (حواليتفاح ذهبي كبير لذيذ ، مقشر ، محفور ، ومفروم تقريبا (حوالي1قرصةقرصة الملح الناعمقرصة الملح الناعم1أوريو محشو مزدوجملح ناعمملح ناعم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر ، بالإضافة إلى 1/4 كوب للتفاحالسكر ، بالإضافة إلى 1/4 كوب للتفاح1قطع حلوى التوفي من هيث بارخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة