صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الأناناس رأسا على عقب

كعكة الأناناس رأسا على عقب
تتطلب كعكة الأناناس المقلوبة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 521 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط الزبدة وملح البحر وحبوب الفانيليا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 17%. وصفات مماثلة تشمل الأناناس رأسا على عقب كعكة, الأناناس رأسا على عقب كعكة الروم، و الأناناس رأسا على عقب كعكة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
ضعي الأناناس المفروم في طبق للخبز ، وغطيه بورق الألمنيوم وشوي في الفرن حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا خفيفا. اترك الفرن عند 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
نضع السكر وفول الفانيليا و 1/2 كوب من الماء في قدر متوسطة الحجم ونطهو على نار عالية حتى يتحول إلى كراميل خفيف.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
يضاف الأناناس المفروم والقشدة والملح والعربول ويطهى حتى ينخفض قليلا.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق قبل إضافته إلى الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
انزع حبة الفانيليا ، ثم انقل الخليط بعناية إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما. سلالة من خلال مصفاة شبكة متوسطة في وعاء. أعد الخليط إلى القدر وقلله إلى قوام الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
يسكب الكراميل في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات ويترك ليبرد قليلا. رتبي شرائح الأناناس فوق الكراميل واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الأناناسحلقات الأناناس
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
كريم الزبدة والسكر في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف حتى الضوء ورقيق, كشط أسفل الجانبين وأسفل وعاء مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق حتى يتم دمج كل منهما.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
11
اخفقي الدقيق ودقيق الذرة وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معا في وعاء حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
12
اخفقي اللبن والقشدة الحامضة والروم وخلاصة الفانيليا وبذور الفانيليا معا في كوب قياس. بدل المكونات الجافة والرطبة التي تبدأ وتنتهي بالدقيق واخلطها حتى تمتزج تماما ، مع كشط جوانب وقاع الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
يسكب الخليط فوق الأناناس في مقلاة من الحديد الزهر ويخبز حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا خفيفا ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف مع بضع فتات رطبة متصلة ، من 30 إلى 40 دقيقة. تبرد على رف الخبز لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها على طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
14
اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.

المكونات

1قرصةقرصة شيلي دي أربول مسحوققرصة شيلي دي أربول مسحوق0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1أوريو محشو مزدوجالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)165عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطحين الكيك (1 1/2 كوب زائد 2 ملعقة طعام)طحين الكيك (1 1/2 كوب زائد 2 ملعقة طعام)32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرم الظلامرم الظلام3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)149عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومحمصة وفستقمحمصة وفستق300عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسكر المحبب (1 1/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة)السكر المحبب (1 1/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)149عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأناناس طازج ، مفروم بشكل خشن ، بالإضافة إلى 1 أناناس ذهبي ناضج صغير ، مقشر ، محفور ، مقطع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة وكل شريحة مقطوعة في 1/2أناناس طازج ، مفروم بشكل خشن ، بالإضافة إلى 1 أناناس ذهبي ناضج صغير ، مقشر ، محفور ، مقطع بالعرض إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة وكل شريحة مقطوعة في 1/20قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر الناعمملح البحر الناعم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات142عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة1الفانيليا الفول ، بذور كشطالفانيليا الفول ، بذور كشط1الفانيليا الفول ، سبليتالفانيليا الفول ، سبليت2قطع حلوى التوفي من هيث بارقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن115 جرام دقيق ذرة أصفر ناعم115 جرام دقيق ذرة أصفر ناعم