صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة اسبريسو براوني

كعكة اسبريسو براوني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة براوني الإسبريسو. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 392 سعرة حرارية. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 9. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفانيليا والدقيق والسكر المحبب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 16%، هذا الطبق ليست كبيرة جدا. حاول اسبريسو براوني بايتس, إسبرسو-شورتبريد براوني بار، و فادجي إسبرسو براوني بايتس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 2 إلى 3 لتر ، اخلطي 1/2 كوب زبدة والشوكولاتة غير المحلاة. يقلب كثيرا على نار خفيفة حتى يذوب وسلس.
المكونات سوف تحتاج
(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات(أو نصف كوب) زبدة غير مملحة، مقطعة إلى مكعبات
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
يرفع عن النار ويخفق في السكر المحبب و 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الإسبريسو والبيض والفانيليا حتى يمتزج جيدا. ضجة في الدقيق فقط حتى دمجها.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
3
صب الخليط في مقلاة كعكة 8 أو 9 بوصة بالزبدة مع حافة قابلة للإزالة (انظر الملاحظات).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
4
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 350 حتى يعود المركز للخلف عند الضغط عليه برفق ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
السماح لتبرد تماما في عموم على الرف ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
في وعاء ، اخلطي 1/4 كوب زبدة متبقية و 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الإسبريسو مع السكر البودرة و 2 ملعقة طعام من المسكرات. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، اخفقي الخليط حتى يصبح ناعما ورقيقا ، مع إضافة ما يصل إلى 1 ملعقة طعام أخرى من المسكرات إذا لزم الأمر لعمل خليط ناعم قابل للدهن.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
(من كرتون)(من كرتون)
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يوزع بالتساوي على الجزء العلوي من كعكة البراوني الباردة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
8
ضع رقائق الشوكولاتة في كيس بلاستيكي بسحاب 1 لتر.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
9
الحرارة في فرن الميكروويف في السلطة الكاملة (100٪) على فترات 15 ثانية ، والضغط الشوكولاته بين فترات ، حتى ذاب وسلس ، حوالي 1 1/4 دقيقة المجموع. اعصر الشوكولاتة في أحد أركان الكيس ، ثم اقطع حوالي 1/4 بوصة من تلك الزاوية. الأنابيب الشوكولاته بشكل زخرفي على الزبد. تبرد حتى تصبح الشوكولاتة صلبة ، على الأقل 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
قبل التقديم مباشرة ، قم بإزالة حافة المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
11
تقطع كعكة البراوني إلى أسافين وتوضع على أطباق.