صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

كعكات ساخنة مع كومبوت التوت الأزرق اللذيذ

كعكات ساخنة مع كومبوت التوت الأزرق اللذيذ
كعكات ساخنة مع كومبوت التوت الأزرق اللذيذ يستغرق حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الفطور على 596 سعرة حرارية و 19 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون لكل حصة. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.1 دولارًا للحصة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من اللبن الرائب والبيض والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Foodnetwork. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 51٪ . تشمل الوصفات المماثلة الكعك الساخن وبودنغ خبز كومبوت التوت الأزرق مع جبن الرائب الطري سابايون وفطائر دقيق جوز الهند مع كومبوت عسل التوت الأزرق .

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
1
امزج التوت الأزرق والسكر وقشر الليمون وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، واطبخ المزيج حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفًا وشرابيًا، لمدة عشر دقائق تقريبًا. (لا تدع التوت ينضج لفترة طويلة وإلا سيصبح طريًا ويفقد شكله الجميل).
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
ارفعي المزيج عن النار. أضيفي النعناع المفروم، إن وُجد، وحركيه برفق. يُحفظ دافئًا.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1
اخفقي جبنة الريكوتا وصفار البيض معًا في وعاء كبير، ثم أضيفي اللبن الرائب. انخلي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في خليط الريكوتا. قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
باستخدام خلاط كهربائي، اخفق بياض البيض في وعاء كبير حتى تتكون قمم متماسكة. باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة، امزج بياض البيض برفق مع الخليط على دفعتين. أضف التوت الأزرق الطازج برفق إلى الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
أذيبي بعض الزبدة في مقلاة ساخنة على نار متوسطة الحرارة. اسكبي العجينة على المقلاة (يجب أن تتسع لثلاث كعكات ساخنة في المرة الواحدة) واطهيها حتى تنتفخ وتكتسب لونًا ذهبيًا وتنضج تمامًا، لمدة ثلاث دقائق تقريبًا لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
مغرفةمغرفة
4
انقلي الكعكات الساخنة إلى أطباق التقديم. وزّعي كومبوت التوت الأزرق الدافئ فوق الكعكات الساخنة، ثم زيّنيها بقليل من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
كومبوتكومبوت
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
5
تقدم على الفور.