كعكات ساخنة مع كومبوت التوت الأزرق اللذيذ

كعكات ساخنة مع كومبوت التوت الأزرق اللذيذ يستغرق حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الفطور على 596 سعرة حرارية و 19 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون لكل حصة. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.1 دولارًا للحصة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من اللبن الرائب والبيض والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Foodnetwork. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 51٪ . تشمل الوصفات المماثلة الكعك الساخن وبودنغ خبز كومبوت التوت الأزرق مع جبن الرائب الطري سابايون وفطائر دقيق جوز الهند مع كومبوت عسل التوت الأزرق .

تعليمات

شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.

امزج التوت الأزرق والسكر وقشر الليمون وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، واطبخ المزيج حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفًا وشرابيًا، لمدة عشر دقائق تقريبًا. (لا تدع التوت ينضج لفترة طويلة وإلا سيصبح طريًا ويفقد شكله الجميل).

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

الفضة لا مثيل لها

فستق مفروم مقشر محمص ومملح

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

المعدات التي سوف تستخدمها

4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)

ارفعي المزيج عن النار. أضيفي النعناع المفروم، إن وُجد، وحركيه برفق. يُحفظ دافئًا.

المكونات سوف تحتاج

2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

اخفقي جبنة الريكوتا وصفار البيض معًا في وعاء كبير، ثم أضيفي اللبن الرائب. انخلي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في خليط الريكوتا. قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.

المكونات سوف تحتاج

حليب بارد للتقديم

كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل

بسكويت الزنجبيل، مقسم

1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

باستخدام خلاط كهربائي، اخفق بياض البيض في وعاء كبير حتى تتكون قمم متماسكة. باستخدام ملعقة مطاطية كبيرة، امزج بياض البيض برفق مع الخليط على دفعتين. أضف التوت الأزرق الطازج برفق إلى الخليط.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)

آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

أذيبي بعض الزبدة في مقلاة ساخنة على نار متوسطة الحرارة. اسكبي العجينة على المقلاة (يجب أن تتسع لثلاث كعكات ساخنة في المرة الواحدة) واطهيها حتى تنتفخ وتكتسب لونًا ذهبيًا وتنضج تمامًا، لمدة ثلاث دقائق تقريبًا لكل جانب.

المكونات سوف تحتاج

(مُجرد من الجذع)