كعك سمك البازلاء المسحوق مع مايونيز الفلفل الحار
سحق كعك السمك البازلاء مع الفلفل الجير مايو هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 422 سعرة حرارية. ل 3 3.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، فودماب ودود ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك قشر الليمون والبازلاء وزيت عباد الشمس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو ممتاز. وصفات مماثلة تشمل كعك سمك بطاطس جديد مطحون مع مايونيز الفجل, كعك سمك كيبر مع مايونيز الجرجير، و رعشة لحم الخنزير على الفلفل الأحمر المايونيز والأسود العينين-كعك البازلاء.
تعليمات
تطهى البطاطس في ماء مغلي ومملح حتى تنضج ، مع إضافة البازلاء لمدة 5 دقائق نهائية. وفي الوقت نفسه ، وضع السمك في طبق ميكروويف ، دوت مع الزبدة ، وتغطي مع التشبث الفيلم ، ثم الميكروويف على ارتفاع لمدة 3-4 دقائق حتى تصبح طرية.
صفي البطاطس والبازلاء ، ثم عد إلى المقلاة واهرسيها جيدا. الجلد وتقشر الأسماك ، ثم تضاف إلى الهريس والموسم. شكليها على شكل 8 كعكات بأيد مرشوشة بالدقيق وغبار خفيف بالدقيق.
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة ، ثم اقلي كعك السمك حتى يصبح هشا وذهبيا ، مع التقليب مرة واحدة.
اخلطي المايونيز والليمون والفلفل الحار ، ثم قدميها مع كعك السمك وأوتاد الليمون والسلطة ، إذا أردت.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو تزدهر بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
تزدهر بينوت غريجيو