كعك بودنغ الليمون مع صلصة المشمش
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك بودنغ الليمون مع صلصة المشمش. حصة واحدة تحتوي على 258 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الحليب والزبدة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي كعك ثلاثي الليمون مع كريمة بودنغ الليمون, كعك بودنغ الليمون لمدة سنتين، و كعك بودنغ الليمون.
تعليمات
رش بخفة ثمانية راميكينز 6 أوقية مع رذاذ الطبخ الخضار وترتيبها في مقلاة تحميص صغيرة.
في قدر صغير ، يمزج الحليب مع قشر الليمون ويترك على نار خفيفة. صفي الحليب من خلال غربال في وعاء متوسط واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
في وعاء متوسط الحجم ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة مع 6 ملاعق كبيرة من السكر بسرعة عالية معتدلة حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 5 دقائق. بسرعة متوسطة ، اخفقي صفار البيض ، 1 في كل مرة ، حتى يتجانس. باستخدام ملعقة ، ضجة في الدقيق وعصير الليمون والحليب غرست حتى مجتمعة.
في وعاء كبير ، باستخدام مضارب نظيفة ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف 3/4 كوب من السكر المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، مع الخفق حتى يصبح بياض البيض صلبا ولامعا. العمل على دفعات ، أضعاف بلطف مرنغ في الخليط فقط حتى مجتمعة.
ملعقة الخليط في راميكينز أعدت.
صب كمية كافية من الماء الساخن في مقلاة التحميص للوصول إلى منتصف جوانب الراميكينز.
اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، أو حتى تظهر تشققات صغيرة فوق كل كعكة. باستخدام ملقط ، نقل راميكينز إلى رف لتبرد.
في محضر الطعام أو الخلاط ، اهرس المشمش بالمعلبات والماء وعصير الليمون والملح حتى يصبح ناعما.
مرر سكينا حادا حول كل كعكة واقلبها على طبق حلوى. تسكب صلصة المشمش حول الكعك وتقدم.