صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

كعك النهاش الأحمر مع صلصة الأفوكادو توماتيلو

كعك النهاش الأحمر مع صلصة الأفوكادو توماتيلو
كعك النهاش الأحمر مع صلصة الأفوكادو توماتيلو هو بيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 183 سعرة حرارية. ل Serving 1.79 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الأفوكادو ، توماتيلو ، الملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شيبوتل كعك السلطعون المتبل مع صلصة الطماطم والأفوكادو, سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ، و دجاج مشوي مع صلصة توماتيلو-أفوكادو.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
لتحضير الصلصة ، اخلطي أول 4 مكونات في مقلاة جيلي رول مغطاة برذاذ الطهي. اشوي لمدة 12 دقيقة أو حتى اسودت مع التحريك مرة واحدة. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
جيليجيلي
صلصةصلصة
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
ضع خليط توماتيلو في الخلاط ؛ أضف الأفوكادو و 1/4 كوب كزبرة وعصير و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. عملية حتى تصبح ناعمة. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
توماتيلوستوماتيلوس
سيلانتروسيلانترو
الأفوكادوالأفوكادو
عصيرعصير
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
4
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
لتحضير الكعك ، ضعي الخبز في محضر الطعام ؛ اخفقي 10 مرات أو حتى تقيس الفتات الخشنة 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
6
يمزج 1 كوب من فتات الخبز و 1/2 كوب بصل و 9 مكونات تالية (من خلال بياض البيض) في وعاء كبير ؛ يقلب حتى يمتزج جيدا. قسم خليط النهاش إلى 12 جزءا متساويا (حوالي 1/4 كوب لكل منهما) ، وشكل كل منها في فطيرة بسمك 1/2 بوصة. نعرات الفطائر في المتبقية 1 كوب فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
بياض البيضبياض البيض
النهاشالنهاش
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
إضافة الكعك; طبخ 2 دقيقة على كل جانب أو حتى احمر. التفاف مقبض عموم مع احباط ؛ مكان في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
خبز الكعك في 400 لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج من خلال. ملعقة حوالي 2 1/2 ملعقة طعام صلصة على كل من 6 لوحات ؛ أعلى صلصة مع 2 الكعك.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

9القشرة: فتات بسكويت غراهامالأفوكادو المقشر الناضج المفرومالأفوكادو المقشر الناضج المفروم0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة85فلفل هابينرو1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1أوريو محشو مزدوجألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية2القشرة: فتات بسكويت غراهامنبات الكبر ، ينضبنبات الكبر ، ينضب2لارجيسآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري2القشرة: فتات بسكويت غراهاممايونيز خالي من الدهونمايونيز خالي من الدهون2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة4فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1فلفل هالابي شيمو ، المصنففلفل هالابي شيمو ، المصنف1جبنة بارميزان مبشورةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مفروم ناعمافلفل أحمر مفروم ناعما397فلفل هابينروسمك النهاش الأحمر منزوع الجلد المفروم ناعماسمك النهاش الأحمر منزوع الجلد المفروم ناعما1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو85فلفل هابينروتوماتيلو ، مقشر وإيواء (حولتوماتيلو ، مقشر وإيواء (حول11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفيداليا أو غيرها من البصل الحلو ، إيواؤهمفيداليا أو غيرها من البصل الحلو ، إيواؤهم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفيداليا مفرومة ناعما أو غيرها من البصل الحلوفيداليا مفرومة ناعما أو غيرها من البصل الحلو

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران الأسماك مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.