كعك العدس الأحمر مع صلصة الطماطم البسيطة
وصفة كعك العدس والأرز الأحمر مع صلصة الطماطم البسيطة يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 45 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 277 سعرة حرارية. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الريحان وفتات الخبز وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل صلصة طماطم مطبوخة بسيطة, كعك السلطعون مع صلصة الطماطم والخيار، و كعك التونة مع صلصة الطماطم الطازجة.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، اخلطي أول 5 مكونات ؛ توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة.
لتحضير الكعك ، يغلى 4 أكواب من الماء والعدس في قدر متوسطة الحجم. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
استنزاف وشطف بالماء البارد.
الجمع بين المتبقية 1 كوب ماء والأرز في عموم; جلب ليغلي. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 18 دقيقة أو حتى يمتص السائل. بارد 10 دقائق.
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الفلفل والبصل وبذور الشمر والثوم إلى المقلاة ؛ يقلى 2 دقيقة أو حتى ينضج. بارد 10 دقائق.
أضيفي جبنة الموزاريلا والمكونات المتبقية مع التحريك حتى تمتزج جيدا.
مسح مقلاة نظيفة مع المناشف الورقية.
سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. ملعقة نصف خليط الأرز من قبل 1/3-كوبفولس في عموم ، ونشر لتشكيل 6 (3 بوصة) الدوائر ؛ كوك 5 دقائق أو حتى احمر طفيفة. اقلب الكعك بعناية ؛ طهي 5 دقائق على الجانب الآخر.
إزالة الكعك من المقلاة. كرر الإجراء مع ما تبقى من 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون وخليط الأرز المتبقي.