كعك الشوكولاته الدافئة مع التوت
ل Serving 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 698 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك دقيق ومسكرات بندق وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 27 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعك الشوكولاته الدافئة, كعك الشوكولاته الدافئة الفردية، و كعك بودنغ الشوكولاتة الدافئ لوصفات مماثلة.
تعليمات
الزبدة والدقيق طفيفة 6 (6-أوقية (الاونصة) راميكينز. اضغط على أي دقيق زائد.
في قدر صغير ، وجلب ليغلي 2 بوصة من الماء. في وعاء زجاجي كبير ، أضيفي الزبدة والشوكولاتة ومسحوق الإسبريسو. انخفاض الحرارة ووضع وعاء فوق الماء يغلي. اخفق الخليط ببطء حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل تقريبا.
إزالة وعاء من الحرارة والاستمرار في خفقت حتى ذاب كل الشوكولاته. السماح لتبرد قليلا.
في وعاء كبير ، أضيفي البيض والصفار والسكر. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي حتى يصبح لونه خفيفا ورقيقا وشاحبا. قلل السرعة إلى متوسطة منخفضة واسكب خليط الشوكولاتة ببطء.
يضاف الدقيق ويخلط حتى يمتزج. لا إرهاق الخليط.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
قسم الخليط بين القوالب. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
توضع قوالب الشوكولاتة على صينية الخبز وتوضع في الفرن لمدة 7 دقائق. إذا لم يكن الخبز على الفور ، قم بتغطية قوالب الشوكولاتة بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم ، حتى 8 ساعات. عندما تصبح جاهزا للخبز ، ضع قوالب الشوكولاتة المبردة على صينية الخبز وضعها في الفرن لمدة 10 دقائق. يجب طهي الجزء العلوي والجوانب وتجفيفها وسيلان الداخل.
باستخدام قفازات الفرن ، اقلب كل قالب بعناية على طبق واتركه لمدة 10 ثوان. ثم رفع 1 زاوية من رامكين والكعكة يجب أن تنزلق.
يرش حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من فرانجيليكو فوق كل كعكة. ملعقة التوت حول كعكة الشوكولاته ومقبلات مع النعناع.