كعك السلطعون المغربي المتبل
كعك السلطعون المغربي المتبل هو بيسكاتاريان هور دوفر. ل Serving 6.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 90 جرام دهون، وما مجموعه 1130 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والثوم المعمر والزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعك السلطعون المتبل مع الليمون والليمون, شيبوتل كعك السلطعون المتبل مع صلصة الطماطم والأفوكادو، و كعك السلطعون القديم من إيبيت جريل - تشتهر كعكات السلطعون هذه بعدم وجود أي حشو ، والكثير من النكهة لوصفات مماثلة.
تعليمات
الكزبرة-البرتقال Dressing.In مقلاة ، وتغلي عصير البرتقال على نار عالية معتدلة حتى خفضت إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 8 دقائق.
اتركه يبرد ، ثم انقله إلى الخلاط.في هذه الأثناء ، في مقلاة جافة صغيرة ، نحمص بذور الكمون على نار معتدلة ، ونهز المقلاة من حين لآخر ، حتى تفوح رائحتها ، حوالي 2 دقيقة. طحن الكمون في هاون أو مطحنة التوابل.
يضاف الكمون إلى الخلاط مع الكزبرة وعصير الليمون ويمزج حتى يصبح ناعما. مع تشغيل الخلاط ، أضيفي زيت الكانولا في تيار رفيع وثابت. يتبل بالملح والحريف.كعك السلطعون.
سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة.
إضافة الفلفل الأحمر والكرفس ويطهى على نار عالية معتدلة ، واثارة ، حتى يتم خففت الخضروات فقط ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف البصل الأخضر والزنجبيل ويطهى حتى يذبل البصل الأخضر ، من 1 إلى 2 دقيقة. ضجة في الكمون والكركم والهيل ويطهى حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف الكريم ويغلى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 6 دقائق.
انقله إلى وعاء واتركه يبرد قليلا.
أضف لحم السلطعون إلى خليط الكريمة مع 1/4 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز ، 1 1/2 ملعقة كبيرة من البقدونس والثوم المعمر ، وقشر الليمون. الموسم مع حريف والملح وتخلط بلطف ولكن بدقة.باستخدام اليدين المبللتين ، شكلي خليط السلطعون إلى 8 كعكات ، باستخدام كوب 1/3 ضئيل لكل منهما ؛ يجب أن يكون عرض الكعك حوالي 3 بوصات وسمكه 3/4 بوصة.
انشر فتات الخبز المتبقية على طبق كبير. قم بتغطية كعك السلطعون بفتات الخبز وانقله إلى صينية خبز مبطنة بورق الشمع.
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا في مقلاة متوسطة غير لاصقة.
يضاف نصف كعكات السلطعون ويطهى حتى يصبح لونه بنيا وهشا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
نقل إلى طبق. كرر مع ما تبقى من زيت الكانولا وكعك السلطعون. رتبي كعكات السلطعون على أطباق ، ورشي عليها صلصة الكزبرة البرتقالية وزينيها بملعقة 1/2 المتبقية من البقدونس والثوم المعمر.