كعك الدونات القديم
هل تحتاج إلى وجبة إفطار نباتية من اللبن والبيض ؟ يمكن أن تكون وصفة Old-Time Cake Doughnuts وصفة رائعة لتجربتها. مقابل 15 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 269 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 16 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 24 شخصًا. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. مزيج من مسحوق الخبز والحليب والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة غير رائعة من spoonacular بنسبة 28٪ . تشمل الوصفات المماثلة Cake Doughnuts و Chocolate Carrot Cake Baked Doughnuts و All Time Favorite- Gulab Jamun .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع كوب من السكر حتى يصبح الخليط متفتتًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
أضف البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
اخلطي الدقيق والبيكنج باودر وملعقة صغيرة من القرفة والملح وجوزة الطيب، ثم أضيفي الخليط إلى خليط الزبدة بالتناوب مع الحليب، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة. غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بكثافة بالدقيق؛ وافرديها حتى يصل سمكها إلى 1/4 بوصة.
اقطعيها باستخدام قطاعة دونات مقاس 2.5 بوصة ومرشوشة بالدقيق. في مقلاة كهربائية أو مقلاة عميقة، سخني الزيت إلى 375 درجة.
اقلي الدونات، عدة قطع في كل مرة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.
صفيها على المناشف الورقية.
اخلطي السكر المتبقي والقرفة، ثم ضعي الكعك الدافئ في الخليط.