كعك الجبن المصنوع من دقيق الذرة
يمكن تحضير وصفة كعك الجبن بالدقيق الذرة في حوالي 40 دقيقة . تحتوي وجبة الإفطار هذه على 182 سعرة حرارية و 5 جرامات من البروتين و 8 جرامات من الدهون لكل وجبة. مقابل 21 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تقدمها لك Taste of Home. لم يقم الكثير من الأشخاص بتحضير هذه الوصفة، وسيقول أحدهم إنها كانت الوصفة المثالية. إذا كان لديك دقيق وزيت الكانولا وجبن قريش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 28% . هذه الدرجة ليست متميزة للغاية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بسكويت التوت الأزرق المجفف وجوز الصنوبر مع دقيق الذرة الأزرق ، وفطائر التفاح والبراندي الصغيرة مع قشرة دقيق الذرة ، وأضلاع لحم البقر بقشرة دقيق الذرة والفلفل الأخضر .
تعليمات
في وعاء كبير، امزجي الدقيق ودقيق الذرة والسكر ومسحوق الخبز والملح. في وعاء آخر، اهرسي الجبن القريش باستخدام شوكة؛ أضيفي الحليب والزيت والبيض. قلبي المكونات الجافة حتى تصبح رطبة. أضيفي جبن الشيدر والزعتر.
املأ أكواب الكعك المدهونة بالزبدة أو المبطنة بالورق إلى ثلاثة أرباعها.
اخبزيها على درجة حرارة 400 درجة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا. اتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق قبل إخراجها من الصينية على رف سلكي.