وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقطبق جانبيالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
بيتزا برانش
بيتزا برانش
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
كباب مسالم
وصفات ذات صلة
الخل البلسمي
تارتليت الفطر رأسا على عقب
بطاطا حلوة بطاطا منزلية
خبز الذرة "الديك الرومي"
مجلة

كستناء بابارديل مع فطر كريميني، نبيذ أبيض، وبارميجيانو ريجيانو

كستناء بابارديل مع فطر كريميني، نبيذ أبيض، وبارميجيانو ريجيانو
يستغرق الكستناء بابارديل مع فطر كريميني والنبيذ الأبيض وجبن بارميجيانو-ريجيانو حوالي ساعتين و25 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 535 سعرة حرارية و 20 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 3.34 دولارًا لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق والكراث والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نالت إعجاب شخصين من عشاق الطعام والطهاة. مع درجة الملعقة 71% ، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي سلطة الشتاء البيضاء مع بارميجيانو ريجيانو المعتقة ، مينيستروني مع بارميجيانو ريجيانو ، وفيتوتشيني السبانخ مع بارميجيانو ريجيانو .

تعليمات

1
اخفقي الدقيق ودقيق الكستناء والملح في وعاء. يُضاف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والبيض وصفار البيض للحصول على عجينة ناعمة. تشكل العجينة على شكل كرة، وتغطى بمنشفة من القماش، وتترك لترتاح لمدة ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
ملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبةملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
تُلف المعكرونة إلى صفائح رفيعة مقاس 5 × 12 بوصة على سطح عمل مطحون؛ قطع الأوراق إلى شرائط مقاس 1 × 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
اتركي معكرونة البابارديلي تجف على منشفة مطبخ مرشوشة بالدقيق أثناء استكمال الخطوات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بابارديلبابارديل
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى الكراث والكراث والثوم ويُقلبان حتى يصبح الجزء الأبيض من الكراث شفافًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة منفصلة على نار متوسطة. يُطهى الفطر ويُقلب في زيت الزيتون الساخن حتى يتبخر السائل ويتحول الفطر إلى اللون البني الذهبي لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
اخلطي الفطر مع خليط الكراث.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
7
قم بتحريك النبيذ الأبيض إلى خليط الفطر والكراث وقم بكشط وحل أي قطع بنية من الطعام في قاع المقلاة. يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُطهى مزيج الفطر والكراث على نار خفيفة حتى ينضج الفطر لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلًا؛ تُطهى معكرونة البابارديلي على نار هادئة حتى تنضج وتطفو المعكرونة على سطح الماء، لمدة 5 دقائق تقريبًا؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
بابارديلبابارديل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
انقل المعكرونة إلى وعاء التقديم، واخلطها برفق مع خليط الفطر والكراث والبقدونس، ثم ضع فوقها جبنة بارميجيانو ريجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
طماطم بارميزان مشوية
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
طماطم مشوية مع صلصة الشبت
بيتزا برانش
بيتزا برانش
كوزمو الرمان
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة