كريمي بلو تشيز ريزوتو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب ريزوتو الجبن الأزرق الكريمي. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 35 حصص مع 66 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفطر والبروسسيوتو والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل صلصة الجبن الأزرق من سيمون وسيفورت-ليتل يمكن أن تغلب على صلصة الجبن الأزرق الغنية والكريمة, أكلة الشعير مع الجبن الأزرق والسبانخ، و "تغلب على البلوز" بلو تشيز ريزوتو.
تعليمات
كوك ويقلب بروسسيوتو في 1 ملعقة صغيرة. من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى متموج.
إزالة بروسسيوتو من مقلاة مع ملعقة فترة زمنية محددة; توضع جانبا.
يضاف الفطر والبصل والثوم والأرز و 3 ملاعق صغيرة متبقية. يحرك حتى الأرز المغلفة بالتساوي مع النفط. يطهى حتى ينضج البصل مع التحريك من حين لآخر.
يضاف 1 كوب من المرق ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص المرق. كرر مع المرق المتبقي ، مع إضافة المرق 1 كوب في كل مرة والطهي حتى يصبح الأرز طريا ولكنه صلب.
ضجة في البازلاء وجبن البارميزان والجبن الأزرق ؛ يطهى حتى تذوب الجبن تماما مع التحريك بشكل متكرر. ملعقة على طبق التقديم. يرش بالبقدونس.