كريم من حساء الخرشوف والخبز المحمص الفطر
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 187 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.37 لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من الكراث ، فص الثوم ، الكريمة الثقيلة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل نخب الخرشوف والفطر, شوربة كريمة الخرشوف والفطر، و حساء الفطر دسم مع الخبز المحمص الجبن الأزرق.
تعليمات
اعصر الليمون في وعاء من الماء البارد ؛ أضف النصفين إلى الوعاء. تقليم 1 بوصة قبالة الجذعية ينتهي من الخرشوف. باستخدام سكين حاد من الفولاذ المقاوم للصدأ ، قلل الخرشوف إلى النصف بالعرض. اسحب كل الأوراق الخارجية الخضراء حتى تصل إلى الأوراق الصفراء. قشر الجلد القاسي من القيعان والسيقان. مع ملعقة صغيرة ، كشط من الإختناقات شعر.
أضف الخرشوف إلى وعاء ماء الليمون أثناء تقليمه.
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج المرق مع زيت الزيتون والنبيذ وأغصان الزعتر والكراث والثوم.
يضاف الخرشوف ويتبل قليلا بالملح والفلفل. يترك على نار خفيفة ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح الخرشوف طريا جدا ، حوالي 40 دقيقة.
إزالة وتجاهل أغصان الزعتر.
عند العمل على دفعات ، انقل محتويات القدر إلى الخلاط واهرسها حتى تصبح ناعمة تماما.
انقلي الحساء إلى وعاء واتركيه يبرد ، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماما.
قبل التقديم مباشرة ، يحرك الحليب والقشدة في الحساء ويتبل بالملح والفلفل. مغرفة الحساء في الأطباق الضحلة وخدمة الخبز المحمص الفطر على الجانب.