صعوبةبجد
جاهز37 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

كريب محشي بالذرة والجبن مع كريمة البوبلانو

كريب محشي بالذرة والجبن مع كريمة البوبلانو
وصفة الذرة والجبن محشوة كريب مع كريم بوبلانو جاهز في حوالي 37 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة نباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.54 دولار لكل وجبة. وجبة الصباح هذه تحتوي على 426 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 35 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والحليب والكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول أزهار الاسكواش محشوة بجبن الماعز والذرة وفلفل بوبلانو, كريب القمح الكامل المحشو بالجبن والعسل والموز، و فلفل بوبلانو محشي بالذرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
دهن طبق خبز زجاجي 13 في 9 في 2 بوصة بالزبدة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
1
ضع جميع المكونات في الخلاط وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
دع الخليط يقف لمدة 30 دقيقة للسماح لأي فقاعات بالاستقرار.
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
للصلصة: تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
إضافة الفلفل الحار بوبلانو ويطهى لمدة 1 دقيقة لمزج النكهات.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
7
إضافة كريم الثقيلة وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض وتغطى الكريمة مرة أخرى بالملعقة ، حوالي 6 دقائق. يبرد الخليط قليلا ثم ينقل إلى الخلاط ويعالج حتى يصبح ناعما. تبلي صلصة بوبلانو بالملح والفلفل حسب الرغبة. أعد الصلصة إلى نفس المقلاة واتركها دافئة على نار خفيفة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
8
سخني مقلاة غير لاصقة بقطر 10 بوصات على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
9
ادهن المقلاة بالزيت (أو رشها برذاذ طهي غير لاصق).
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
10
أضف القليل من 1/4 كوب من الخليط إلى المقلاة ؛ قم بإمالة الجزء السفلي من المقلاة بطبقة متساوية من الخليط. يطهى لمدة 30 إلى 45 ثانية حتى يصبح لونه ذهبيا في الأسفل ، مع ضبط الحرارة ، حسب الضرورة ، لمنع الاحتراق ، باستخدام ملعقة ، اقلب الكريب واطهيه لمدة 30 ثانية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
11
نقل إلى طبق. كرر مع الخليط المتبقي.
12
الاشياء كل كريب مع 1/4 كوب من الجبن المبشور ونقل إلى طبق دعم استعداد ، المناسب لهم بشكل مريح في طبق. كوف المقلاة مع احباط وتخبز حتى يذوب الجبن ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
13
للتقديم: رتبي الكريب على طبق وضعي الصلصة فوقه.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
14
يزين بحبات الذرة والكريمة المكسيكية والكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
حبات الذرةحبات الذرة
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة