كرات مونك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كرات مونك. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.69 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 554 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك ظرف لحم بقري مفروم ، وفرك شواء ، وفتات خبز ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول جوز الهند زبدة الفول السوداني كرات الشوفان (ويعرف أيضا باسم كرات الثلج), كرات الفول كعكة الذرة ، ويعرف أيضا باسم كرات العيد، و كرات الروم لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع اللحم المفروم وفتات الخبز والبيض والثوم في وعاء كبير. باستخدام يديك ، تخلط معا حتى تمتزج جيدا.
طرح خليط اللحوم إلى كرات 1 بوصة في القطر. لف نصف شريحة من لحم الخنزير المقدد حول كل كرة لحم وثبتها باستخدام عود أسنان. كرات اللحم الموسم بسخاء مع فرك الشواء.
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ورتبه على جانب واحد من شبكة الفحم.
ضع قطعة الخشب مباشرة على الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.
توضع كرات اللحم على جانب بارد من الشواية وتغطى وتطهى حتى تنضج تماما ويحمر لحم الخنزير المقدد ، حوالي 20 دقيقة.
ادهني كرات اللحم بصلصة الشواء ، وغطي الشواية ، واستمري في الطهي حتى تتماسك الصلصة ، حوالي 5 دقائق.
أخرجيها من الشواية واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق ثم قدميها.