صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كرات ماتزو

كرات ماتزو
ماتزو الكرات هو منتجات الألبان مجانا طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 43 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 135 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز والملح ، شمالتز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كرات ماتزو, ثقالة ماتزو كرات، و العوام ماتزو كرات.

تعليمات

1
ملء كبير, المرق واسعة ثلاثة أرباع كاملة من الماء, إضافة 1 ملعقة كبيرة من الملح, وجلب ليغلي السريع.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أثناء غليان الماء ، اكسر البيض في وعاء كبير واخفقه جيدا. يخفق في شمالتز ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، فلفل ، وبيكنج بودر. أضعاف ببطء في وجبة ماتزو ، وخلط بقوة حتى المخلوطة تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل شيري أو عصير ليمون
شمالتزشمالتز
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
بلل يديك ، وقم بطي الخليط في راحة يدك ، وشكل كرات مثالية يبلغ قطرها حوالي 1 1/4 بوصة (سيتضاعف حجمها عند طهيها). ضعي كرات الماتزو برفق في الماء المغلي ، وقللي الحرارة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
ماتزوماتزو
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
4
يطهى لمدة 25 دقيقة.
5
ترفع بملعقة مشقوقة وتوضع 1 أو 2 في كل وعاء من الحساء.
المكونات سوف تحتاج
(تعديل حسب الذوق الشخصي)(تعديل حسب الذوق الشخصي)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
قدميها على الفور.
7
الذوق
8
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية
9
إضافة ملاحظات ملاحظاتي
10
تحرير ملاحظاتي
11
تم