صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

كرات لحم الدجاج مع الخرشوف والجزر

كرات لحم الدجاج مع الخرشوف والجزر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كرات لحم الدجاج مع الخرشوف والجزر. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 848 سعرة حرارية, 83 جرام بروتين، و 53 جرام دهون كل. ل $5.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك قلوب الخرشوف والحليب والدجاج المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كرات لحم دجاج فيتا مع زبادي الثوم المعمر والجزر, الجزر والخرشوف قلوب والسبانخ، و الخرشوف مطهي مع البطاطس والجزر والكراث (أنجيناريس بوليتي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي قطع البطاطس في قدر ، وغطيها بالكامل بالماء ، وأضيفي رشة كبيرة من الملح ، وضعي المقلاة على نار متوسطة عالية. تطهى البطاطس حتى تنضج ، حوالي 14 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
صفي القطع وأعدها إلى القدر الفارغ الساخن الذي تم غليها فيه. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وجفف البطاطس إلى حد ما ، مع الحرص على عدم حرقها.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد إلى حد ما.مرر قطع البطاطس عبر آلة تجفيف في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يضاف الدجاج المطحون والزعتر وصفار البيض 1 والجبن والحليب والملح ؛ امزج بيديك حتى تمتزج جيدا (لا تفرط في الخلط). يجب أن يكون الخليط رطبا ولزجا بعض الشيء. مما قد يجعلها أكثر صعوبة في العمل معها ولكنها تجعل الملمس أفضل بكثير عندما cooked.In مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو غير لاصقة ، سخني كوب زيت على نار متوسطة. استخدام مغرفة الآيس كريم حوالي 1 inches بوصة في القطر لتشكيل الكرات ، وإفلاتها مباشرة في المقلاة الساخنة. تقلى كرات اللحم ، على دفعات من 6 أو 8 ، مع التقليب كثيرا ، حتى يصبح لونها بنيا جيدا ويتم طهيها تقريبا ، حوالي 4 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أضف المزيد من الزيت بين الدفعات إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
6
نقل إلى المناشف الورقية مع ملعقة فترة زمنية محددة. 
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
7
الحرارة المتبقية 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة عالية الجوانب أو وعاء ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
يضاف الخرشوف المذاب والجزر والكراث ؛ يطهى مع التحريك المتكرر لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
9
إضافة الخمر إلى ديغلاز عموم والسماح لها تقليل بعض.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يضاف المرق ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة ويطهى لمدة 10 دقائق. أضف كرات اللحم بعناية واستمر في الطهي ، مع قلب كرات اللحم برفق في منتصف الطريق ، حتى تنضج الخضار وتطهى كرات اللحم بالكامل ، حوالي 10 minutes.In وعاء صغير ، خفقت معا عصير الليمون ، المتبقية صفار البيض وكريم. عودة مرق لينضج ويطهى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
11
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12
قدميها دافئة

المكونات

7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن2صفار البيض ، فصلصفار البيض ، فصل2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس ورقة مسطحة ، مفرومالبقدونس ورقة مسطحة ، مفروم340فلفل هابينروقلوب الخرشوف المجمدة ، إذابةقلوب الخرشوف المجمدة ، إذابة2- روزماري مفروم ناعماً، من 4 إلى 5 أغصان- روزماري مفروم ناعماً، من 4 إلى 5 أغصان591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1قرصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج3القشرة: فتات بسكويت غراهام3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم28فلفل هابينروزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة2القشرة: فتات بسكويت غراهامجبنة بارميزان مبشورةجبنة بارميزان مبشورة1الخضروات (مثل السبانخ)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة2الخضروات (مثل السبانخ)أوراق الزعتر ، مفرومأوراق الزعتر ، مفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهامالخمر الأبيضالخمر الأبيض1tblsp. خل النبيذ الاحمريوكون الذهب البطاطايوكون الذهب البطاطا