صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة38
مجلة

كرات لحم الخنزير مع الثوم والبهارات

كرات لحم الخنزير مع الثوم والبهارات
قد تكون كرات لحم الخنزير مع الثوم والبهارات مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 20 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 356 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 6 والتكاليف Serving 1.96 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الملح والبقدونس والكوسا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كرات اللحم الفنلندية مع البهارات والقشدة الحامضة والتوت البري, كرات لحم الخنزير المحمص مع فطر الثوم، و كرات لحم الخنزير الآسيوية مع صلصة الصويا والثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير كرات اللحم ، اخلطي الكوسة و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في مصفاة ؛ اتركيه لمدة 30 دقيقة. ضغط الرطوبة من الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
يمزج الكوسة مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وفتات الخبز الجافة والمكونات الـ 8 التالية (فتات الخبز الجافة من خلال 2 فص ثوم). شكل خليط لحم الخنزير إلى 24 (1 بوصة) كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف كرات اللحم ؛ يطهى لمدة 6 دقائق أو حتى ينضج ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
5
استنزاف جيدا.
6
لتحضير الصلصة ، صفي 1 علبة طماطم ؛ تجاهل السائل.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
7
سخني قدرا متوسطا مغطى برذاذ الطهي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
يضاف البصل والجزر ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
9
يضاف الفلفل الأحمر و 2 فصوص من الثوم ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر. أضيفي الطماطم المصفاة والطماطم غير المصفاة والنبيذ و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
10
ضع نصف خليط الطماطم في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
ضعي خليط الطماطم في وعاء كبير. كرر الإجراء مع خليط الطماطم المتبقية. يعاد خليط الطماطم إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ ينضج 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
أضيفي كرات اللحم و 1 ملعقة كبيرة من الزعتر إلى المقلاة ، واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
يرش 1 ملعقة كبيرة من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفرومالجزر المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الجاف العاديفتات الخبز الجاف العادي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1جبنة بارميزان مبشورةالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1الخضروات (مثل السبانخ)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية567فلفل هابينرولحم الخنزير العجافلحم الخنزير العجاف1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم1جبنة بارميزان مبشورةاوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع1جبنة بارميزان مبشورةاوريجانو طازج مفروم ناعمااوريجانو طازج مفروم ناعما907فلفل هابينروطماطم البرقوقطماطم البرقوق1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1أوريو محشو مزدوجالملح ، مقسمةالملح ، مقسمة227فلفل هابينروالكؤوس تمزيقه كوسة (حولالكؤوس تمزيقه كوسة (حول