كرات اللحم اليونانية مع الليمون والجرجير

وصفة كرات اللحم اليونانية مع الليمون وأروغولان جاهزة في حوالي 2 ساعة و 10 دقائق وهو بالتأكيد غير المسددة خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 410 سعرة حرارية. ل 2.2 دولار لكل وجبة, تحصل على طبق رئيسي يخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك البقدونس وزيت الزيتون والمردقوش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الطماطم بالشوكولاتة من روز ليفي بيرانباوم مع الغاناش الغامض كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كرات لحم الدجاج والجرجير, جرجير سلطة يونانية، و برجر يوناني مع الجرجير والطماطم والفيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

ضع الأرز في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف وأضف 1 كوب ماء. غطيها بغلاف بلاستيكي ، وثقبها بسكين عدة مرات للتنفيس ، ثم ضعها في الميكروويف حتى يتم امتصاص الماء تقريبا ، لمدة 10 دقائق. كشف وزغب الأرز مع شوكة; السماح لتبرد تماما.

المكونات سوف تحتاج

أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري

1 لفافة فاكهة صفراء

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

فاز بخفة 1 بيضة في وعاء صغير.

المكونات سوف تحتاج

عبوة مزيج الكيك الطبيعي

المعدات التي سوف تستخدمها

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

يضاف إلى الوعاء مع الأرز مع لحم الضأن ولحم البقر والبروفولون والبصل ونصف كل من النعناع والبقدونس والمردقوش والثوم والبهارات و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.

المكونات سوف تحتاج

بروفولون

10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

المردقوش

1/4 كوب من دهن الخنزير

ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

بازلاء مقشرة، اختياري

2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المعدات التي سوف تستخدمها

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

تخلط بيديك حتى تمتزج فقط (لا تفرط في الخلط) ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

بلل يديك وشكل اللحم إلى 18 كرة (حوالي 1 1/2 بوصة لكل منهما). يغلى مرق الدجاج في قدر كبير أو فرن هولندي.

المكونات سوف تحتاج

كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما

تضاف كرات اللحم وتغطى وتطهى على نار متوسطة حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الطريق.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

اخفقي ما تبقى من 2 بيضة وعصير الليمون في وعاء صغير حتى يصبح رغويا.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

عبوة مزيج الكيك الطبيعي

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

إزالة 1 كوب مرق من وعاء وخفقت تدريجيا في خليط البيض. ادفع كرات اللحم إلى جانب واحد من القدر ؛ خففي الحرارة واسكبي خليط البيض في الجانب الآخر. يطهى مع التحريك برفق حتى تتكاثف الصلصة قليلا ، حوالي 4 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة