صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة32
مجلة

كرات اللحم المغربية والكسكس

كرات اللحم المغربية والكسكس
كرات اللحم المغربية والكسكس هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. ل 3 3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 692 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. مزيج من المشمش والقرفة المطحونة ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كرات لحم الضأن المغربية مع الهريسة والكسكس, كرات لحم الديك الرومي المغربي مع كسكس الحمضيات، و الكسكس المغربي.

تعليمات

1
يمزج لحم الضأن والبصل والهريسة والبقدونس ذو الأوراق المسطحة ويتبل المزيج في كرات اللحم بحجم كرة الجولف ويقلى في مقلاة ساخنة متوسطة حتى coloured.In مقلاة ثقيلة ، اقلي البصل والثوم والزنجبيل حتى تنضج ، أضيفي البهارات واطهيها لمدة 1-2 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
البقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
حريصاحريصا
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
نضيف الطماطم والمشمش ، ثم نضيف كرات اللحم ، ثم نضيف المرق ونغطيها بغطاء ونطهو لمدة 30 دقيقة بعد 20 دقيقة نضيف العسل ونتبل.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
3
ضعي الكسكس في وعاء واسكبيه فوق المرق المغلي ، غطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه لمدة 5 دقائق ، شوكة لفصل الحبوب ثم أضيفي الأعشاب المفرومة واللوز المحمص وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل واخلطيهم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
( 23)( 23)
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
يقدم مع خبز البيتا المحمص.
المكونات سوف تحتاج
مزيج من 2مزيج من 2

المكونات

43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فتات الخبز المجفففتات الخبز المجفف397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مقطعةطماطم مقطعة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرقة دجاج ساخنةمرقة دجاج ساخنة11 رطل كوسة،بذور الكزبرة ، سحقتبذور الكزبرة ، سحقت255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)المشمش المجفف ، المفرومالمشمش المجفف ، المفروم2(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)1تركالبقدونس المسطحالبقدونس المسطح5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زنجبيل طازج مفروم ناعمازنجبيل طازج مفروم ناعما4فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون2(شتاء)حريصاحريصا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1ليمون ، عصيرليمون ، عصير1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما11 onions 2 بصل مفروم ناعما1 onions 2 بصل مفروم ناعما11 رطل كوسة،خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية2(شتاء)البقدونس المفرومالبقدونس المفروم5راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً