كرات اللحم السويدية السهلة والبطاطس المحطمة
من السهل اللحم السويدية والبطاطا المحطمة قد يكون مجرد الاسكندنافية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.43 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 951 سعرة حرارية. مزيج من البقدونس ذو الأوراق المسطحة وجوزة الطيب المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي, ويتم في حوالي 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كرات اللحم السويدية السهلة, كرات اللحم السويدية السهلة، و كرات اللحم السويدية السهلة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع البطاطس في قدر ، وقم بتغطيتها بمقدار شبر واحد من الماء. يتبل بالملح ويغلى حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
في وعاء كبير ، اخلطي لحم النقانق وفتات الخبز و 1/4 كوب حليب و 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب أو البهارات و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل. باستخدام اليدين الرطب أو مغرفة ، وتقسيم الخليط إلى 20 كرات.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
أضيفي كرات اللحم والبني من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق إجمالا.
يضاف المرق ويغطى القدر ويترك على نار خفيفة حتى تنضج كرات اللحم بالكامل ، حوالي 10 دقائق.
أضف ما تبقى من جوزة الطيب أو البهارات و 2 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة أو الكريمة الحامضة. يقلب المزيج ويترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة قليلا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
استنزاف البطاطا ، والعودة إلى وعاء ساخن.
أضف 6 ملاعق كبيرة من الحليب و 1/4 كوب من الكريمة الحامضة أو الكريما الحامضة ، وتبليها بالملح والفلفل.
أضف نصف البقدونس ، في حالة استخدامه ، وسحق البطاطس. طبق البطاطس ، وصب كرات اللحم والصلصة فوقها. أعلى مع البقدونس المتبقية.