كرات الكركم ماتزو
كرات الكركم ماتزو يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من منتجات الألبان ، فودماب ودية ، وكاملة 30 تخدم 6 وتكاليف 12 سنتا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 62 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من البيض والكركم المطحون ومزيج كرة ماتزو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول كرات ماتزو, كرات ماتزو، و العوام ماتزو كرات لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط ، اخفقي البيض والزيت.
أضف الكركم إلى خليط البيض.
خفقت لدمج إلى اللون الأصفر حتى.
يرش في 1/2 كوب (1 كيس) من مزيج كرة ماتزو. ضجة مع شوكة ، خلط أقل قدر ممكن. لا تفرط في ذلك. البرد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
في هذه الأثناء ، يغلى قدر من الماء أو مرق الدجاج.
بلل يديك في وعاء من الماء البارد. باستخدام يدك ، والتلاعب بأقل قدر ممكن ، استخرج حجم كرة بينج بونج من الخليط ، مع إضافة المزيد من مزيج كرة ماتزو أو وجبة ماتزو حسب الحاجة. شكل في الكرة مع أطراف أصابعك ، وذلك باستخدام أي ضغط حقيقي. جلب الماء وصولا الى ينضج. إسقاط الكرات في الماء. يغطى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
أعيد طبعها بإذن من عيد الفصح حسب التصميم: صورة مثالية كوشير حسب التصميم-وصفات للعطلة بقلم سوزي فيشبين ، (ج) منشورات مسورة 2008 ، المحدودة.