كب كيك ريد فيلفيت صغير مع صقيع المرينغ الإيطالي
مصغرة الكعك المخملية الحمراء مع صقيع مرنغ الإيطالية قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 50 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 61 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك كريم من التارتار والسكر المحبب واللبن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فهو مثالي ل يوم فالنتين. مع ملعقة النتيجة 8%، هذا الطبق قابل للتحسين. حاول كب كيك ريد فيلفيت مع صقيع الشوكولاتة البيضاء {أسبوع ريد فيلفيت}, كب كيك ريد فيلفيت مع كريمة المرينغ الرقيقة، و كب كيك الشوكولاتة مع صقيع المرينغ لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن 24 كوبا صغيرا من الكعك أو اصطف مع الورق.
في وعاء كبير ، اخفقي دقيق الكيك والمعجنات والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر وصودا الخبز.
في وعاء صغير آخر ، اخفقي اللبن والزبدة المذابة والبيض وتلوين الطعام والفانيليا معا.
يسكب فوق خليط الدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما وممتزجا جيدا. قسم الخليط بين أكواب الكعك المحضرة.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا لمدة 15 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المنتصف نظيفا.
أخرجه من المقلاة واتركه يبرد تماما على الرف.
صقيع المرينغ الإيطالي: في قدر صغير ، يغلى السكر والماء مع التحريك لإذابة السكر.
دع الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض مع كريمة التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة. أثناء الخفق ، أضيفي شراب السكر الساخن في تيار مستمر واخفقي لمدة 5 دقائق أو حتى تتشكل قمم صلبة لامعة. فاز في الفانيليا.
قم بتجميد الكب كيك ورشه برقائق الذهب أو السكر حسب الرغبة.