صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

كب كيك الليمون مع كريمة الليمون والجبن

5
4
3
2
1
كب كيك الليمون مع كريمة الليمون والجبن

كب كيك الليمون مع كريمة الليمون والجبن

الكعك الليمون مع الليمون كريم الجبن صقيع قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 388 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط السكر البودرة والزبدة والجبن الكريمي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كب كيك الليمون والتوت مع كريمة الليمون والجبن, كب كيك الليمون مع كريمة الليمون والجبن، و كب كيك الليمون مع كريمة الليمون والجبن.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. خط 2 (12-حسنا) المقالي الكعك مع بطانات الورق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
وضع 1 1/4 كوب من السكر والزبدة في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف وفاز على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط متجدد الهواء والضوء في اللون ، حوالي 5 إلى 7 دقائق. وقف خلاط وكشط أسفل مجداف وجوانب وعاء.أعد الخلاط إلى سرعة متوسطة وأضف صفار البيض 1 في كل مرة ، في انتظار دمج كل صفار تماما قبل إضافة التالي.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
4
يضاف الحماس والفانيليا ويخفق حتى يتجانس. وقف خلاط وكشط أسفل مجداف وجوانب وعاء.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
أضف ثلث خليط الدقيق المحفوظ وقلب الخلاط إلى سرعة منخفضة ، واخلط حتى يتم دمج الدقيق فقط.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
6
أضف نصف الحليب واخلطه حتى يتجانس. استمر في خليط الدقيق المتبقي والحليب ، بالتناوب بين كل منهما ، حتى تمتزج جميع المكونات وتنعم.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
7
انقلي الخليط إلى وعاء كبير واتركيه جانبا.اغسل وجفف وعاء خلاط الحامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
8
وضع بياض البيض في وعاء, إرفاقه خلاط موقف, وتناسب خلاط مع المرفق خفقت.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
خفقتخفقت
وعاءوعاء
9
اخفقي البياض على سرعة عالية حتى تتشكل قمم متوسطة ، حوالي 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
10
أضف 1/4 كوب من السكر المتبقي واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة ، حوالي 45 ثانية إلى 1 دقيقة أخرى. أوقف الخلاط.باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي ربع بياض البيض في الخليط المحفوظ حتى يتم دمجه بالتساوي ؛ قم بطي بياض البيض المتبقي برفق حتى يتم دمجه فقط ولا تبقى جيوب بيضاء.قسم الخليط بين آبار الكعك (ستكون الآبار نصف ممتلئة تقريبا).
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
ملعقةملعقة
خلاطخلاط
11
ضع المقالي على الرف جنبا إلى جنب واخبزها ، وقم بتدوير المقالي من الأمام إلى الخلف ومن جانب إلى آخر في منتصف وقت الطهي ، حتى يصبح لون الكب كيك بنيا خفيفا ويخرج جهاز اختبار الكيك أو عود الأسنان في المنتصف نظيفا ، حوالي 16 إلى 18 دقيقة إجمالا.ضع المقالي على رف سلكي واتركها تبرد لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكعكالكعك
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
1
ضعي الجبن الكريمي والزبدة في الوعاء النظيف لخلاط الحامل ، وضعي الخلاط مع ملحق المضرب ، واخفقي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا ومدمجا بالكامل ، حوالي 3 دقائق.أوقف الخلاط وكشط جوانب الوعاء والمجداف باستخدام ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
2
أضف السكر البودرة والفانيليا وقشر الليمون والعصير. تحويل الخلاط إلى منخفضة وتخلط حتى يتم دمج السكر ، حوالي 30 ثانية.أوقف الخلاط واكشط جوانب الوعاء والمجداف مرة أخرى. تحويل الخلاط إلى سرعة متوسطة عالية وتخلط حتى صقيع هو دسم ورقيق ، حوالي 3 دقائق.الصقيع الكعك تبريد ويرش مع الزنجبيلفاب الفتات ، في حالة استخدام. إذا كنت لا تخطط لتناول الكب كيك في غضون 4 ساعات ، ضعيها في الثلاجة حتى تصبح كريمة التزيين قاسية ، ثم ضع خيمة فضفاضة بغلاف بلاستيكي لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
فتات الزنجبيلفتات الزنجبيل
مسحوق السكرمسحوق السكر
نكهة الليموننكهة الليمون
الكعكالكعك
صقيعصقيع
فانيلافانيلا
عصيرعصير
السكرالسكر
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
خلاطخلاط
وعاءوعاء
3
دع الكب كيك يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة تقريبا لإزالة البرد قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الكعكالكعك

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي للكعك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. و نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا