صعوبةخبير
جاهز10 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كب كيك الجزر مع كريمة الجبن بالزبدة البنية

كب كيك الجزر مع كريمة الجبن بالزبدة البنية
الكعك الجزر مع البني زبدة كريم الجبن صقيع قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 484 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.1 دولار لكل وجبة. أعجب 173 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من الزبدة ومسحوق كاري مدراس والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كب كيك الجزر والأناناس مع كريمة الجبن بالزبدة البنية, كب كيك الجزر والكوسا مع القيقب والجبن الكريمي صقيع السكر البني مغطى بجوز البقان المسكر، و كب كيك اليقطين بالزبدة البنية مع كريمة الكراميل والجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الزبدة في قدر صغير واطهيها على نار متوسطة مع التحريك كثيرا ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وعطريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
ارفعي المقلاة عن النار وانقليها إلى وعاء كبير. السماح للزبدة البني لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
في وعاء كبير آخر ، نخل السكر البني ووجبة اللوز ودقيق الكيك والبيكنج بودر والتوابل. استخدم ملعقة مطاطية أو مكشطة عجين بلاستيكية لدفع أي كتل عبر المغربل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
كتفكتف
طحين الكيكطحين الكيك
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكشطة العجينمكشطة العجين
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
المغربلالمغربل
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يضاف بياض البيض والملح إلى المكونات الجافة ويخفق حتى يصبح ناعما. ضعي حوالي ربع هذا الخليط في الوعاء مع الزبدة البنية المبردة واخفقي حتى تمتزج جيدا. ثم يضاف خليط الزبدة البني مرة أخرى إلى وعاء من ثلاثة أرباع المتبقية من الخليط وخفقت على الجمع. باستخدام ملعقة مطاطية ، أضعاف في الجزر.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
غطي الوعاء وضعي الخليط في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
عندما تكون جاهزا لخبز الكعك ، سخن الفرن مسبقا إلى 350 دولارا ف. قم بتبطين آبار مقلاة الكعك ببطانات ورقية واتركها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
7
أخرج الخليط من الثلاجة واغرفه في مقلاة الكعك المحضرة ، باستخدام أقل بقليل من 1/2 كوب من الخليط لكل كب كيك وقسم الخليط بالتساوي بين آبار مقلاة الكعك.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
8
اخبزيها لمدة 25 دقيقة دون فتح الفرن ، حتى تصبح قمم الكب كيك مقببة بشكل جيد وبنية ذهبية متساوية. بعد 25 دقيقة ، يمكنك فتح الفرن والتحقق من النضج ، والخبز بضع دقائق أخرى إذا لزم الأمر ، لمدة خبز إجمالية تتراوح من 25 إلى 28 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
9
أخرجي المقلاة من الفرن واتركيها تبرد على رف سلكي قبل إزالة الكب كيك.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
قم بتبريد الكب كيك إلى درجة حرارة الغرفة قبل تثليجه باستخدام كريمة الجبن بالزبدة البنية (انظر الخطوات القليلة التالية).
المكونات سوف تحتاج
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
11
ضعي الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة واطهيها مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وعطريا ، بعد 3 إلى 5 دقائق من ذوبان الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
12
اسكبي الزبدة البنية في وعاء وضعيها جانبا لتبرد تماما إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
ضعي الجبن الكريمي في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي السكر البودرة وخلاصة الفانيليا والملح. ثم ، باستخدام مرفق مجداف ، تغلب على الخليط لمدة 2 دقيقة. اخفض السرعة إلى متوسطة منخفضة ورشي ببطء في الزبدة البنية. مواصلة الضرب لمدة 1 دقيقة أخرى ، ثم كشط أسفل مجداف وعاء ، وصقيع جاهز للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية