صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

كالزونيس السجق

كالزونيس السجق
كالزونيس السجق قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 63 جرام بروتين, 102 غرام من الدهون، وما مجموعه 1526 سعرة حرارية. ل $5.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 22 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. مزيج من رذاذ زيت الزيتون ، وعدد قليل من الفلفل المطحون ، وزيت الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق مذهل. حاول كالزونيس السجق, السجق والفلفل الأحمر كالزونيس، و السجق والفلفل كالزونيس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
السجق البني في مقلاة صغيرة في رذاذ من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
سجقسجق
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
انقل النقانق المطبوخة المتفتتة إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
4
يمزج النقانق مع الريكوتا والبقدونس والثوم والبارميجيانو وجوزة الطيب والفلفل والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
البقدونسالبقدونس
بيمينتوبيمينتو
جبنة الريكوتاجبنة الريكوتا
سجقسجق
الثومالثوم
جوزة الطيبجوزة الطيب
فلفلفلفل
5
طرح العجين والنصف عبر الحكمة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
6
ضع مستطيل العجين على ورقة بسكويت غير لاصقة. استخدام 1/2 كوب موزاريلا على نصف كل مستطيل العجين وكومة كومة من ملء على نصف المساحة الكلية. أضعاف العجين على وقرصة حواف لختم. والنتيجة هي دوران مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
الكوكيزالكوكيز
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
لكالزونيس على شكل نصف القمر ، وتقليم العجين الزائد.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
8
لفة بت العجين إلى شرائح ، التعادل في عقدة وفرشاة مع زيت الثوم والجبن. عقدة الثوم ممتعة للغطس على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الثومزيت الثوم
الجبنالجبن
الثومالثوم
العجينالعجين
لفةلفة
تراجعتراجع
9
اخبز الكالزون لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
قدمي الكالزون مع الطماطم الدافئة أو المارينارا أو صلصة البيتزا للغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة البيتزاصلصة البيتزا
طماطمطماطم
11
ملاحظة كوك: لوقت إضافي المدخر ، 2 حزم بريكوكيد السجق ينهار ، 8 أوقية لكل منهما ، يمكن أن تكون بديلا عن النقانق الإيطالية الخام المستخدمة في الوصفة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
12
يضاف زيت الزيتون إلى قدر متوسطة الحجم على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
13
يضاف الثوم والفلفل المطحون إلى زيت الزيتون الساخن ؛ عندما يستقر الفلفل والثوم ، يحرك في الطماطم المسحوقة. صلصة الموسم مع الملح والفلفل والتوابل الإيطالية. يطهى لمدة خمس دقائق ويقلب في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية
الطماطم المسحوقةالطماطم المسحوقة
زيت الزيتونزيت الزيتون
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
فلفلفلفل
صلصةصلصة
الملحالملح
14
خدمة.

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مطحونة بأسلوب مكتنزةطماطم مطحونة بأسلوب مكتنزة1حفنةالبقدونس ورقة مسطحة ، المفرومالبقدونس ورقة مسطحة ، المفروم2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم3القرنفلالثوم سحقالثوم سحق1زيت الثوم أو 2 فصوص مفرومة ومسخنة في 1/2 كوب زيت زيتون بكر)زيت الثوم أو 2 فصوص مفرومة ومسخنة في 1/2 كوب زيت زيتون بكر)605مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السجق الحلو الإيطالي الخام ، إزالة الغلافالسجق الحلو الإيطالي الخام ، إزالة الغلاف11 رطل كوسة،التوابل الإيطالية المجففةالتوابل الإيطالية المجففة2(شتاء)(دوران حول المقلاة) زيت الزيتون البكر الممتاز(دوران حول المقلاة) زيت الزيتون البكر الممتاز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرذاذ زيت الزيتونرذاذ زيت الزيتون1حفنةبارميجيانو مبشور ، بالإضافة إلى إكسترا ، للعقدبارميجيانو مبشور ، بالإضافة إلى إكسترا ، للعقد1حفنةأوراق البقدونس الإيطالية ، المفرومأوراق البقدونس الإيطالية ، المفروم9راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًوهناك عدد قليل يطحن الفلفل الأسودوهناك عدد قليل يطحن الفلفل الأسود2(شتاء)الفلفل الحلو المفرومالفلفل الحلو المفروم567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عجينة البيتزا المحضرةعجينة البيتزا المحضرة1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالريكوتاالريكوتا4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن موزاريلا تمزيقهجبن موزاريلا تمزيقه0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب ، مبشورة طازجة أو بضع قرصات من الأرضجوزة الطيب ، مبشورة طازجة أو بضع قرصات من الأرض

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. و باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة) مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولار لكل زجاجة.
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.