صعوبةمتوسط
جاهز27 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
مجلة

كافيار الرجل الفقير: انتشار الباذنجان

كافيار الرجل الفقير: انتشار الباذنجان
كافيار الرجل الفقير: انتشار الباذنجان هو نباتي بهار. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 204 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الرغيف الفرنسي الحبوب والثوم وزيت الزيتون رذاذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 27 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول انتشار كافيار الباذنجان, كافيار دوبيرجين (دهن الباذنجان)، و سمك السلمون الكافيار انتشار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى أعلى إعداد ، على الأقل 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قطع 2 أو 3 شقوق في الباذنجان الكامل.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3
ضعي الباذنجان مباشرة على رف الفرن في منتصف الفرن وشوي الباذنجان حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة. حافظ على الشقوق متجهة لأعلى حتى لا يفقد الباذنجان السوائل أثناء التحميص.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
سيبدو الباذنجان المشوي كإطار مخروق عند إزالته من الفرن. باستخدام سكين فائدة حاد ، قشر الجلد بعناية بعيدا عن لحم الباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
يضاف لحم الباذنجان المطبوخ والعصير إلى محضر الطعام ويمزج مع الثوم والبهارات والملح والفلفل والبقدونس. نبض طحن الباذنجان إلى عجينة ، إضافة رذاذ من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
نقل إلى طبق التقديم. ستجعل بذور الباذنجان الانتشار يشبه بيض الكافيار ، وبالتالي فإن الاسم: كافيار الرجل الفقير.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
الكافيارالكافيار
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
7
لخدمة, تحيط وعاء من انتشار مع جولات الخبز يابس.
المكونات سوف تحتاج
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1
ويقترح الزيتون مختلطة ومختارات من الجبن حليب الأغنام الإيطالية المصاحبة لهذه القائمة لجولة خارج بوفيه الخاص بك. أنها لا تحتاج إلى وصفة أو إعداد وإضافة شيء إلى الطرح عموما.
المكونات سوف تحتاج
حليب الأغنامحليب الأغنام
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
2
ضعها على البوفيه بالقرب من كافيار الباذنجان والخبز.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
الكافيارالكافيار
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)