صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

كافاتيلي مع صلصة لحم سردينيا

كافاتيلي مع صلصة لحم سردينيا
قد يكون كافاتيلي مع صلصة لحم سردينيا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 897 سعرة حرارية. ل Serving 3.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك البقدونس والكافاتيلي والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد. حاول عشاء الليلة: صلصة سجق سردينيا, كافاتيلي محلي الصنع مع صلصة طماطم بسيطة، و كافاتيلي مع الدجاج في صلصة الفلفل الأحمر المحمص دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة عميقة كبيرة أو فرن هولندي ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
نضيف النقانق ونطهو ، ونكسر اللحم بالشوكة ، حتى يصبح لونه ورديا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
3
خفض الحرارة إلى انخفاض معتدل وإضافة 2 ملعقة طعام النفط المتبقية إلى المقلاة. ضجة في البصل والثوم. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضيفي الطماطم والنعناع والبقدونس والماء والملح و 1 رشة من الزعفران. يترك على نار خفيفة حتى سميكة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
الزعفرانالزعفران
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الكافاتيلي مع قرصة الزعفران المتبقية حتى تنضج ، من 10 إلى 15 دقيقة. احتياطي 1/2 كوب من الماء المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
كافاتيليكافاتيلي
الزعفرانالزعفران
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
يصفى الكافاتيلي ويقلب مع صلصة اللحم والريحان وماء المعكرونة المحفوظ والجبن.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
كافاتيليكافاتيلي
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح
7
يقدم مع بيكورينو رومانو إضافية.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينو رومانوبيكورينو رومانو
8
بدائل النقانق: إذا لم تتمكن من العثور على النقانق الإيطالية الساخنة ، فاستخدم لحم الخنزير المطحون أو النقانق الخفيفة وربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
9
النبيذ توصية: النبيذ الأحمر من سردينيا يكاد يكون من المستحيل العثور عليها في الولايات المتحدة ، ولكن سير قوي ، المحرز في المياه في كالابريا من العنب غاجليوبو ، سيكون بديلا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
العنبالعنب
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)