وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 36 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة68
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقالحلويات
طماطم بارميزان مشوية
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
طماطم مشوية مع صلصة الشبت
بيتزا برانش
بيتزا برانش
كوزمو الرمان
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة
وصفات ذات صلة
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
بودنغ البرقوق الثاني
كوخ الكاسترد بالبرقوق
فطيرة البرقوق
مجلة

كاسترد البطاطس الزرقاء مع الكعكة البيضاء

كاسترد البطاطس الزرقاء مع الكعكة البيضاء
يستغرق كاسترد البطاطس الزرقاء مع الكعكة البيضاء حوالي ساعة و36 دقيقة من البداية إلى النهاية. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 4577 سعرة حرارية و80 جرامًا من البروتين و104 جرامًا من الدهون. مقابل 9.55 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 73% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الزبدة وسكر الحلويات وجوز الهند والفانيليا. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. مع نسبة 79%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. سلطة البطاطس الحمراء البيضاء والزرقاء، وسلطة البطاطس الحمراء والبيضاء والزرقاء، وسلطة البطاطس الحمراء البيضاء والزرقاء تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
تُقشر البطاطس وتُقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم، وتُسلق حتى تنضج بالشوكة. بمجرد طهي البطاطس، اهرسيها واخلطيها مع جوز الهند والفانيليا والحليب المبخر والماء والسكر والملح والريكوتا، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
4 أوقية حليب مكثف4 أوقية حليب مكثف
8 أوقية كريمة ثقيلة، مخفوقة8 أوقية كريمة ثقيلة، مخفوقة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1 كعكة بيضاء مقاس 8 × 10 بوصة، مقطعة إلى طبقتين1 كعكة بيضاء مقاس 8 × 10 بوصة، مقطعة إلى طبقتين
8- كعكة بيضاء مقطعة إلى طبقتين8- كعكة بيضاء مقطعة إلى طبقتين
مقطعة إلى طبقتينمقطعة إلى طبقتين
1 ليمونة، مبشورة، للتزيين1 ليمونة، مبشورة، للتزيين
2
ضعي خليط البطاطس المهروسة على نار خفيفة، مع التحريك المستمر، واتركي الخليط يطهى لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ليمون، مبشور، للتزيينليمون، مبشور، للتزيين
3
أضيفي الزبدة والحليب المكثف واطهيه لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه بطاطس زرقاء2 جنيه بطاطس زرقاء
1 لتر من الفراولة، مغسولة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 لتر من الفراولة، مغسولة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4
لتجميع الكاسترد، باستخدام قطاعة بسكويت دائرية مقاس 4 بوصة، قطعي 12 قطعة كيك من طبقات الكيك. باستخدام قالب أو علبة دائرية مقاس 4 بوصة، ضعي طبقة واحدة من الكعكة في الأسفل.
المكونات سوف تحتاج
الفراولة، مغسولة، ومقشرة، ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفراولة، مغسولة، ومقشرة، ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بنكهة البطيخحلوى بنكهة البطيخ
5
أضف حوالي ملعقتين كبيرتين من الكاسترد في الأعلى، كرر ذلك مع طبقة أخرى من الكيك والكاسترد، وانتهي بطبقة علوية من الكيك. كرر هذه العملية لكل كسترد على حدة حتى يتم استخدام جميع طبقات الكيك، ويكون لديك ما يكفي لضيوفك. الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
6
في قدر صغير، اخلطي الفراولة مع الماء والسكر، واطهيهما على نار متوسطة حتى يذوب السكر وتنضج الفراولة، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. باستخدام الخلاط، امزجي خليط الفراولة حتى يصبح ناعمًا. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أعواد غمس البريتزلأعواد غمس البريتزل
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
بعد تجميع كعك الكاسترد ووضعه في الثلاجة، دحرج كل كعك في سكر الحلويات، ثم رش سطحه بمسحوق الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
مشروب البندقمشروب البندق
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
للتقديم، ضعي كل كاسترد على طبق، ورشي صلصة الفراولة حول الحلوى، وأضيفي كمية من الكريمة المخفوقة إلى كل حلوى.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفراولةصلصة الفراولة
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
9
مقبلات مع نكهة الليمون.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي

المكونات

227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومشروب البندقمشروب البندق170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجوز الهند المبشورجوز الهند المبشور170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجوز الهند المبشورجوز الهند المبشور113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحليب مكثفحليب مكثف113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسكر الحلوياتسكر الحلويات2521 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكريمة ثقيلة ، مخفوقةكريمة ثقيلة ، مخفوقة10بوصة8- by white cake, sliced into 2 layers8- by white cake, sliced into 2 layers1lime, zested, for garnishlime, zested, for garnish907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا الزرقاءالبطاطا الزرقاء124عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالريكوتاالريكوتا1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1مكاييلstrawberries, washed, hulled, and thinly slicedstrawberries, washed, hulled, and thinly sliced200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1أوريو محشو مزدوجحلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يعمل الكاسترد بشكل جيد مع كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut مع تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
يعد Extra Brut '61 بمثابة تكريم لميلاد Franciacorta في عام 1961 - وهو العام الذي أنتج فيه Berlucchi أول نبيذ فوار بهذه الطريقة الكلاسيكية. يقدم هذا التألق الممتع والحيوي فاكهة حمضية ولمسة نهائية نقية ونضرة. مزيج: 85% شاردونيه، 15% بينوت نيرو*إن ملصق Franciacorta '61 Extra Brut في طور التغيير. قد تتلقى أيًا من هاتين العلامتين الموضحتين أعلاه. لا يمكن طلب تسميات محددة.
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
طماطم مشوية مع صلصة الشبت
بيتزا برانش
بيتزا برانش
كوزمو الرمان
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة
دجاج بالفطر السويسري