صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

كاري السبانخ النباتي

كاري السبانخ النباتي
قد يكون كاري السبانخ النباتي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.47 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 28% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و7 جرامًا من الدهون وإجمالي 274 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. توجه إلى المتجر واشتري مسحوق الكاري وصلصة الطماطم والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض والبيض. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة جدًا في الملعقة تبلغ 75%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: مالابار سبانخ بالكاري | كاري سبانخ مالابار على طريقة مانجالوري، كاري نباتي، وكاري فول نباتي.

تعليمات

1
في مقلاة غير لاصقة، يُطهى البصل والثوم ومسحوق الكاري في الزيت لمدة 3-4 دقائق أو حتى ينضج البصل. أضيفي صلصة الطماطم والسبانخ وكوب من حبوب الحمص. في الخلاط، يُمزج المرق مع ما تبقى من حبوب الحمص؛ يغطى ويمزج حتى يصبح ناعمًا، لمدة دقيقتين تقريبًا. يقلب في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يرش بالملح والفلفل. يتم تسخين خليط الطهي والتحريك من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
3
يقدم فوق الكسكس إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

تعد Riesling وGewurztraminer وChenin Blanc خيارات رائعة للآسيويين. أفضل أنواع النبيذ للطعام الآسيوي يعتمد على المطبخ والطبق - بالطبع - ولكن هذه المشروبات البيضاء الحمضية تقترن بعدد من الوجبات التقليدية، حارة أم لا. يمكنك تجربة Barefoot Cellars Riesling Wine. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 13 دولارًا للزجاجة.
أقبية حافي القدمين نبيذ ريسلينغ
أقبية حافي القدمين نبيذ ريسلينغ
تكمل نكهات النكتارين والكمثرى اللذيذة نكهة الحمضيات والعسل الحلوة