كاري الدجاج الجامايكي
وصفة كاري الدجاج الجامايكي يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 760 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والفلفل هابانيرو والزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل كاري الدجاج الجامايكي, كاري الدجاج الجامايكي، و دجاج كاري جامايكي أصيل.
تعليمات
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف البصل والثوم والزنجبيل ويطهى مع التحريك حتى يبدأ الخليط في النعومة ويصبح البصل شبه شفاف ، من 5 إلى 8 دقائق.
يضاف الفلفل ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة أخرى.
إضافة مسحوق الكاري ، وإثارة ، والاستمرار في طهي الطعام حتى يتحول مسحوق الكاري الذهب العميق وعطرة ، حوالي 1 دقيقة. يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة ويستمر في الطهي لمدة 8 إلى 10 دقائق.
نضيف البطاطس ونطهو لمدة 3 دقائق قبل إضافة مرق الدجاج وحليب جوز الهند ورسيستيرشاير والخل والصلصة الحارة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ، وتصبح البطاطس طرية ، وتقلل الصلصة قليلا ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يزين بالكزبرة إذا رغبت في ذلك ، ويقدم مع جوانب مثل الموز المشوي أو المقلي والفاصوليا والأرز.