صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

كاري البطاطس والبازلاء (ألو مطر)

كاري البطاطس والبازلاء (ألو مطر)
وصفة البطاطس والبازلاء بالكاري (ألو مطر) يمكن أن ترضي شغفك الهندي 1 ساعة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 293 سعرة حرارية. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبازلاء والكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. جعلت 340 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل ألو مطر كاري ، كيفية صنع ألو مطر | صلصة ألو مطر, ألو مطر: الفول الهندي وكاري البطاطس، و ألو جوبي مطر ، كيفية صنع ألو جوبي مطر كاري.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخلطي الطماطم والثوم والزنجبيل. هريس حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة ، أضيفي القرفة والقرنفل والهيل. مشوي جاف ، مع التحريك باستمرار ، حتى عطرة جدا ، حوالي دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
3
يسكب زيت الكانولا ويضاف بذور الكمون. عندما تبدأ بذور الكمون في الأزيز ، أضيفي البصل. يقلب جيدا حتى يتم طلاء البصل بالتساوي بالزيت العطري. تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويطهى حتى البصل هي مجرد بداية البني ، دقيقتين إلى أربع دقائق. يقلب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
نضيف مكعبات البطاطس ونطهو مع التحريك كثيرا لمدة ثلاث دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
5
يسكب في محتويات الخلاط ويحرك حتى يتجانس. ثم يضاف الملح والكركم والفلفل الحار و 1/4 كوب من الماء. قلبي حتى يمتزج كل شيء ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة. يطهى على نار خفيفة ثابتة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ البطاطس في أن تصبح طرية ، ويبدأ الزيت في الانفصال عن الصلصة ، حوالي 12 دقيقة. قد تحتاج إلى خفض الحرارة إلى درجة منخفضة لمنعها من الغليان.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الكركمالكركم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
صب في كوبين آخرين من الماء والبازلاء. حافظ على نار هادئة حتى تنضج البطاطس تماما ، حوالي 10 دقائق. إعلان كريم وجارام ماسالا, ويترك على نار خفيفة بلطف لمدة دقيقتين إضافية. الموسم لتذوق مع المزيد من الملح ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
يزين بأوراق الكزبرة الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة

المكونات

1tblsp. خل النبيذ الاحمرطماطم ، أو حوالي 3 طماطم برقوق معلبة ، مفرومةطماطم ، أو حوالي 3 طماطم برقوق معلبة ، مفرومة3القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1بوصةآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي2القشرة: فتات بسكويت غراهام2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة1أوريو محشو مزدوج3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة4الروبيان والأوردةالكزبرة الطازجة ، للتزيينالكزبرة الطازجة ، للتزيين1بوصةالزنجبيل الطازج ، مقشرالزنجبيل الطازج ، مقشر2قطع حلوى التوفي من هيث بارغارام ماسالاغارام ماسالا6فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة2قرون الهيل الخضراءقرون الهيل الخضراء11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، وينتهي قلص ، مقطعة إلى أقمار نصف رقيقةالبصل ، وينتهي قلص ، مقطعة إلى أقمار نصف رقيقة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالبطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو إندابا تشينين بلان. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
إندابا تشينين بلان
إندابا تشينين بلان
الكيوي العطرية والفروق الدقيقة البطيخ على الأنف. الكثير من البطيخ الاستوائية اللذيذة ونكهات الحمضيات. وزنمنتصف الحنك مع تشطيب طويل له لمسة من التوابل.إقران مع: جبن موزاريلا طازج ، روبيان مشوي ، باستا خفيفة ، سمك النهاش الأحمر ، الزلابية ، ساتيه الدجاج أو سلطة خضراء مختلطة.