صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

كاري الأرز التايلاندي مع دجاج هربيد (خاو موك جاي)

كاري الأرز التايلاندي مع دجاج هربيد (خاو موك جاي)
كاري الأرز التايلاندي مع دجاج هربيد (خاو موك جاي) هو أ خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.37 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 694 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة من ابيكوريوس لديها 162 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار, أرز الياسمين البني, الفلفل الطويل, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز البني كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء كاري جوز الهند التايلاندي (دجاج خاو سوي), حساء الدجاج بالكاري التايلاندي (خاو سوي)، و حساء الأرز التايلاندي خاو توم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر ، يغلى الخل والعسل. يقلب بشكل متكرر حتى يذوب العسل ويستمر في الطهي لمدة 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة. بمجرد تبريده ، يضاف الخيار والفلفل والكزبرة ويقلب جيدا. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
الخيارالخيار
الفلفل الحارالفلفل الحار
1
سخني حليب جوز الهند في قدر كبيرة أو طبق خزفي بغطاء.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف الكراث والثوم والزنجبيل ويطهى على نار خفيفة إلى متوسطة لمدة 3-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
3
إضافة الدجاج وتحويل الحرارة حتى يتم احمر بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
4
يضاف مسحوق الكاري ومسحوق الكركم ويقلب جيدا حتى يغطى الدجاج بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
5
يضاف الأرز وصلصة الصويا ومعجون الميسو ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ميسوميسو
صلصة الصوياصلصة الصويا
الأرزالأرز
6
يسكب في 250 مل (9 أونصة سائلة/1 كوب) من الماء ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
7
أضف قرون الهيل وورق الغار وعصا القرفة. يغطى ويغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
قرون الهيلقرون الهيل
أوراق الغارأوراق الغار
الأرزالأرز
8
يرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق ويترك الغطاء. بعد 10 دقائق ، زغب الأرز بالشوكة وتخلص من قرون الهيل وورق الغار وعصا القرفة.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
قرون الهيلقرون الهيل
أوراق الغارأوراق الغار
الأرزالأرز
9
قدمي كاري الأرز دافئا مع نكهة الخيار على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
المذاقالمذاق
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
الأرزالأرز
10
أخرى
11
أعيد طبعه بإذن من مطبخ السبا التايلاندي في شيفا سوم من قبل الشيف بايزارن تشيوينسيريوات وفريقه في الطهي، (ج) 2005 (أعيد طبعه 2007). طبعات ديدييه الدخن بي تي إي المحدودة لشيفا سوم الدولية المنتجعات الصحية المحدودة.، المحدودة
المكونات سوف تحتاج
الدخنالدخن

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة298عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو300 غ من أرز الياسمين البني300 غ من أرز الياسمين البني4قرون الهيلقرون الهيل4صدور الدجاج ، البشرة و الجوفاءصدور الدجاج ، البشرة و الجوفاء42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفلفل أحمر طويل مفروم ناعمافلفل أحمر طويل مفروم ناعما1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)601 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 1/4 أونصة سائلة / 1/4 كوب) حليب جوز الهند(2 1/4 أونصة سائلة / 1/4 كوب) حليب جوز الهند32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو360 غ من الخيار ، مقشر ، محفور ومفروم ناعما360 غ من الخيار ، مقشر ، محفور ومفروم ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المفروم ناعماالزنجبيل الطازج المفروم ناعما2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما255عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو260 غرام عسل260 غرام عسل11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففميسو لصقميسو لصق3001 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(10 أونصة سائلة/ 1 1/4 كوب) خل الأرز(10 أونصة سائلة/ 1 1/4 كوب) خل الأرز1الكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الكركممسحوق الكركم

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلينر. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 38 دولار.
كروم العنب الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر
كروم العنب الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر
هيكل جرونر فيلتلاينر 100 ٪ يحسد عليه. بالاقتران مع رذاذ الملح البارد من خليج مونتيري وتخمير البرميل بنسبة 50 ٪ ، يستمر المظهر الجانبي في إثارة إعجابه بتعقيده بين ثمار البستان الأخضر اللاذع والأعشاب. يعكس اللمسة النهائية الشهية والطازجة خصائص جرونر الكلاسيكية للفلفل الأبيض والمعادن الحجرية مع القليل من الملوحة.