صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

كابوبس لحم الخنزير والفاكهة

كابوبس لحم الخنزير والفاكهة
إذا كان لديك تقريبا 35 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون لحم الخنزير والفاكهة كابوبس مذهلة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 426 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك كوسة وبطاطا حلوة وعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 74%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: لحم الخنزير والخضروات/كابوبس الفاكهة, دسم الكرز فطيرة الفاكهة تراجع مع قوس قزح الفاكهة كابوبس، و كابوبس الفاكهة مع كوليس الفاكهة الاستوائية.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي المكونات الستة الأولى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
صب 1/2 كوب ماء مالح في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف لحم الخنزير. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
في هذه الأثناء ، ضعي البطاطا الحلوة في قدر ؛ يغطى بالماء. تغطية وتقديمهم ليغلي. يطهى حتى ينضج ، حوالي 8-10 دقائق ؛ يصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
صب التتبيلة المتبقية في كيس بلاستيكي آخر قابل للإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
5
أضف البطاطس والكوسا. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
6
استنزاف لحم الخنزير وتجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
7
استنزاف الخضروات ، وحجز ماء مالح للحساء. على ثمانية أسياخ خشبية معدنية أو غارقة ، بالتناوب لحم الخنزير والبطاطا والكوسا والمشمش.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
8
باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق. شواء ، مكشوف ، على نار متوسطة أو شواء 4 في. من الحرارة لمدة 3 دقائق ، وتحول وتغطية بالحساء مع ماء مالح محفوظة. يشوى أو يشوى لمدة 4-5 دقائق أطول أو حتى يصبح اللحم صافيا ، ويقلب ويغلى بشكل متكرر مع ماء مالح محجوز.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور