صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

قنبلة بسطرمة برجر

قنبلة بسطرمة برجر
قد تكون قنبلة برجر بسطرمة مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 2.22 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 704 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. جعلت 116 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الكعك برغر والمخلل المذاق والملح كوشير والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. حاول بسطرمة برجر, روكي ماونتن بسطرمة برجر، و قنبلة التوت أمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقسيم لحوم البقر إلى أربعة حتى خمسة أجزاء اوقية (الاونصة) ، والضغط بلطف كل في باتي حوالي 4 1/2 بوصة واسعة. يغطى بالبلاستيك ويبرد حتى الحاجة. في هذه الأثناء ، يمزج المايونيز والكاتشب والخل والسكر ويتذوق في وعاء صغير. يقلب مع ملعقة حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
ضع قدر البسطرمة الذي يمكن وضعه في طبقة واحدة في مقلاة أو صينية غير لاصقة أو من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة وضعها على نار متوسطة عالية. يطهى البسطرمة حتى يصبح لونها بنيا جيدا ومقرمشا على الجانب الأول ، حوالي 3 دقائق. اقلبه واطهيه حتى يصبح لونه بنيا على الجانب الثاني ، لمدة أطول بحوالي 45 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بسطرمةبسطرمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
نقل إلى لوحة مبطنة منشفة ورقية. كرر مع بسطرمة المتبقية ، ووضع مباشرة على مقلاة ساخنة ، وذلك باستخدام العديد من دفعات حسب الضرورة (ربما ستحتاج حوالي ثلاث دفعات). ضع البسطرمة جانبا حتى الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
بسطرمةبسطرمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
العودة مقلاة فارغة للحرارة (ترك الدهون بسطرمة) وإضافة اثنين من الكعك ، وقطع الجانب لأسفل. نخب حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، حوالي 1 دقيقة. كرر مع الكعك المتبقية. توضع جانبا
المكونات سوف تحتاج
بسطرمةبسطرمة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
عودة عموم للحرارة. تتبل فطائر البرجر بسخاء بالملح والفلفل وتضاف إلى المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين ويقرأ وسط البرجر 130 درجة على مقياس حرارة للقراءة الفورية لمتوسط نادر ، حوالي 5 دقائق إجمالا ، مع التقليب وإضافة الجبن في منتصف الطهي. أثناء طهي البرغر ، قسمي خليط المايونيز وسلطة الكرنب بالتساوي بين الكعك السفلي. أعلى مع البرغر المطبوخ ، بسطرمة متموج ، وقمم كعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
بسطرمةبسطرمة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
قدميها على الفور.