صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة30
مجلة

قطع لحم ضأن مشوية

قطع لحم ضأن مشوية
إذا كان لديك ما يقرب من 15 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون شرائح لحم الضأن المشوية وصفة رائعة وخالية من الغلوتين يمكنك تجربتها. تتكون هذه الوصفة من 9 حصص تحتوي كل منها على 475 سعرة حرارية و45 جرامًا من البروتين و31 جرامًا من الدهون. مقابل 9.71 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل والثوم والثوم والتوابل العشبية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 74%. وصفات مماثلة هي قطع لحم الضأن المشوية، قطع لحم الضأن المشوية، وقطع لحم الضأن المشوية بالنبيذ.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلطي الزيت والثوم والتوابل. أضف قطع لحم الضأن. ختم الكيس وتحويله إلى معطف. ضعها في الثلاجة طوال الليل، وقلبها من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
استنزاف وتجاهل ماء مالح. قم بشوي القطع بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 5-9 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (160 درجة للنضج المتوسط، 170 درجة للنضج الجيد).
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار