صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

قطع لحم الضأن مع الثوم وزيت الزيتون

قطع لحم الضأن مع الثوم وزيت الزيتون
شرائح لحم الضأن مع الثوم وزيت الزيتون هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 45 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 570 سعرة حرارية. ل 9 9.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط الثوم وزيت الزيتون وقطع ضلع الضأن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد جدا. حاول قطع لحم الضأن المسلوق بزيت الزيتون, قطع لحم الضأن مع كسكس الزيتون، و شرائح لحم الضأن المشوية مع تابينادي الزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل الشواية أو سخني الفروج. في طبق ضحل ، اخلطي 4 ملاعق كبيرة من الزيت مع الثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
2
إضافة شرائح لحم الضأن وتحول إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
3
يشوى على نار عالية أو يشوى شرائح لحم الضأن لمدة 5 دقائق ، مع تغطية بالحساء مع 2 ملعقة طعام زيت المتبقية. اقلبها واطهيها حتى تنضج ، لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
8 كراث كبير8 كراث كبير
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
1
أضف أربع ملاعق صغيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم إلى خليط الثوم والزيت.
المكونات سوف تحتاج
إكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2
أضف ثلاث ملاعق كبيرة من المريمية الطازجة المفرومة وملعقة كبيرة إضافية من زيت الزيتون إلى خليط الثوم والزيت. استخدم شرائح لحم الضأن بدلا من شرائح الضلع.
المكونات سوف تحتاج
خروف الخاصرة فرمخروف الخاصرة فرم
حكيم طازجحكيم طازج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
اختبار-نصائح المطبخ: عند شواء عناصر الطهي السريع مثل القطع ، اقلبها مرة واحدة فقط. إذا تركت اللحم وحده لبضع دقائق ، سيكون لديك فرصة لتشكيل قشرة بنية لطيفة. إذا قمت بتحريكه في وقت مبكر جدا ، فسوف يلتصق اللحم ، وستسحب القشرة الأولية. بمجرد أن تتشكل الحافة البنية ، يصبح اللحم سهل الحركة. عند القيام تحويل اللحوم ، واستخدام ملقط أو ملعقة. أبدا كزة شوكة في اللحوم أو العصائر الثمينة سوف الهروب.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
توصية النبيذ: شرائح لحم الضأن المشوية هي الرقاقة المثالية لنكهات الكاسي الغنية والنكهات العشبية لكابيرنيت ساوفيجنون. أفضل رهان هنا هو ما يسمى سوبر توسكان. على الرغم من أن أشهر أنواع النبيذ ، مثل ساسيكايا وتينانيلو ، تجلب أسعارا فلكية ، إلا أنه يمكن أيضا العثور على العديد من القيم الممتازة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8 كراث كبير8 كراث كبير
كريم دي كاسيسكريم دي كاسيس
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري